爆三样——补充维生素A改善视力
BY：Kalika 2024-07-16 14:52:35 818 ℃
现在我们生活水平在不断的提高，所以在生活中也是经常能够吃到许多的美味的菜肴了，当然了，爆三样就是我们在餐桌上经常能够吃到的一个美味菜肴了，爆三样不仅非常好吃哦，并且营养价值和药用功效都是非常多的，下面我们就来一起看看吧。
爆三样
【原料】
猪肝25克，猪腰花25克，肥瘦猪肉25克，黄瓜50克，木耳5克，猪油、玉兰片、味精、盐、料酒、辣椒酱、葱末、姜末、蘇末各适量
【做法】
将猪肝、猪腰子、猪肉洗干净，切成小片，入沸水(猛火)烫至七八成熟时捞出，用冷水漂洗，沥干。
将黄瓜洗干净去籽，切片。玉兰片洗干净，切成细薄片，稍氽，捞也沥干待用，木耳用沸水泡开应同玉兰片氽一下，捞出晾晒，挤出水。
大勺内加适量油烧热，下葱花、姜末、蒜末炒出香味，加入辣椒酱，煸炒二下加入肝片、腰片、肉片、黄瓜玉兰片、木耳迅速翻炒几下，放味精、盐、料酒，迅速翻炒出锅，注意精盐和味精不能放早，防止猪肝发干。
【营养评价】
此菜富含维生素A和优质蛋白质，可提供维生素A1281.8微克视黄醇当量，蛋白质15.2克，可以见爆三样不仅非常的好吃，营养价值也是非常高的哦。
【功效】
可预防干眼病和夜盲症，改善视力;养肝明目，养血补肾;增强机体对病症的抵抗力;使皮肤滋润、柔软、光滑，另外，经常在生活中食用改一下爆三样还能够帮助我们起到非常不错的补充维生素A的作用哦。
上面我们已经相信的了解了爆三样的做法了，我们可以知道了，爆三样的做法也是非常简单的哦，并且经常食用一些爆三样对于我们人体的皮肤也是非常的有好处的，并且能够帮助我们起到非常不错的补充维生素A的作用哦。
胡萝卜补充维生素A,通过食物补充维生素A真的安全有效吗
一、胡萝卜中真的含有维生素A吗维生素A是最早被发现的维生素，化学名称为视黄醇，是一种不溶于水而溶于脂肪的物质，属于脂溶性维生素。不过，维生素A的发现可不是从胡萝卜里来的，最初是从鱼的肝脏中发现的。后来经过研究发现，维生素A的来源主要有两种：一种是维生素A醇，是最初的维生素A形态，直接进入身体可以利用
维生素A_维生素A的作用
维生素A维生素A又称视黄醇，顾名思义，就是跟视觉有着莫大的关系，又称为抗干眼病因子。维生素A属于脂溶性维生素，是一个具有脂环的不饱和一元醇，是一类具有视黄醇生物活性的物质，包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生
孕妇为什么要补充维生素a孕妇要想补充维生素a可以吃什么
一、孕妇补充维生素a的目的是什么维生素A对孕妇很重要，但也相当于一把双刃刀，孕妇每天维生素A的摄入量是900μg，缺少会影响胎儿的发育，甚至会引起胎儿畸形，但如果补充过量也会严重影响胎儿健康，导致胎儿出现先天性的缺陷，也会危害到孕妇的健康，
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