能解酒的食物 多款解酒的食疗方法
BY：Doris 2024-07-07 17:03:17 303 ℃
能解酒的食物
新春佳节，家人、亲友团聚，推杯换盏，难免会饮酒过量。下面介绍几则醒酒验方，酒醉者不妨一试。
1
大白菜解酒
将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀腌渍10分钟后食用。本方清凉、酸甜又解酒。
2
雪梨解酒
取雪梨3个洗净，切片，捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
3
甘蔗解酒
将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用。有解酒作用。
4
芹菜解酒
取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法可解酒醉后头痛脑涨、颜面潮红等症。
5
豆类解酒
用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加清水适量煮烂，豆、汤一起服下。能提神解酒，缓解酒精中毒症状。或将绿豆芽加食醋、白糖等调味品凉拌服食。
6
中药解酒
7
饮萝卜汁水
用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次１杯，饮2～3次。有解酒功效。
8
饮浓米汤
浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有和胃解毒醒酒之功效，如加适量白糖效果更好。
9生姜解酒
10
豆腐解酒
饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中含有的半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
11
鲜藕解酒
鲜藕适量洗净，捣成藕泥，取汁饮服。
12
西红柿解酒
西红柿2个，洗净去皮，榨汁饮服
13
蜂蜜解酒
蜂蜜适量含服，或放入温水中冲匀饮服。
能解酒的食物 多款解酒的食疗方法
能解酒的食物新春佳节，家人、亲友团聚，推杯换盏，难免会饮酒过量。1大白菜解酒将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀腌渍10分钟后食用。能提神解酒，缓解酒精中毒症状。或将绿豆芽加食醋、白糖等调味品凉拌服食。8饮浓米汤浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有和胃解毒醒酒之功效，如加适量白糖效果更好。10豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。
解酒的小妙招 解酒的食疗
解酒的小妙招解酒的食疗喝酒前不妨先吃点糖块，或含糖的点心，因为糖可以保护肝脏。
什么解酒,常见中药解酒食疗方
葛花：为葛藤未开放的花蕾，其性味甘、平，入脾、胃两经，具有解酒醒脾之功效。醉酒时取本品10～15克，水煎服。白茅根：又名茅草根，其性味甘、寒，入肺、胃、膀胱三经，具有凉血止血、清热利尿之功效。醉酒时取本品15～30克，水煎服。桑椹：又名桑果
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