吃豆腐的最好搭配原来是玉米
BY：Alexandra 2024-08-14 23:13:40 275 ℃
豆腐和鱼、肉、蛋也是好搭档
营养学家研究发现，鱼肉中含有的牛磺酸有降低胆固醇的作用。因此，豆腐和鱼搭配着吃，降低胆固醇的作用大为增强。
此外，豆腐蛋氨酸含量较少，而鱼类含量却非常丰富，两者合起来吃，可以取长补短，相得益彰，营养价值更高。
将豆腐和肉、蛋类食物搭配在一起，可以补充蛋氨酸，从而提高了豆腐中蛋白质的营养利用率。
在豆腐中加入各种肉末，或用鸡蛋裹豆腐油煎，便能更充分利用其中所含的丰富蛋白质，提高其营养档次。精彩饮食推荐女人喝酒养性能解酒的水果如何吃出体香菜怎炒才不黄能去屑的水果常对着电脑的人最好吃点什么夏日防汗臭要少吃辣？人人都需要的四种防衰老食物番茄炒蛋先炒番茄还是蛋？
有营养丰富的食物，却没有十全十美的食物。
以豆腐为例，它软软滑滑、入口即化的口感真让人“爱不释口”，营养方面也不落后――富含优质蛋白、不含胆固醇、钙含量也很丰富
搭配玉米
可是，豆腐在营养上也存在一点小缺憾，其中的人体必需氨基酸硫氨酸含量不足，因此不能被人体完全利用。
不过还好，豆腐的这个缺陷可以通过吃玉米来弥补。
玉米中硫氨酸含量丰富，但缺乏豆腐中的赖氨酸和丝氨酸，两者一起吃，营养吸收率可以大大提高。
而且，这两种食物在市场上都能轻易买到，大家不妨配在一起吃。
最近，德国一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值最高。
在持续一年的研究中，专家们对玉米、稻米等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现玉米中的维生素含量非常高，为稻米、面粉的5―10倍，还含有7种“抗衰剂”钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、维生素e和脂肪酸。
玉米的营养价值豆腐加玉米的吃法
最近，德国一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值最高。在持续一年的研究中，专家们对玉米、稻米等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。养生频道小编为大家介绍了有关玉米的新吃法，而其中豆腐是含有蛋白质成分很高的食物，加上玉米和鱼类，就是最佳搭档了，黄金配比果然有的一比啊！
吃豆腐搭点玉米
不过，豆腐的这个缺陷可以通过吃玉米来弥补。吃豆腐搭点玉米更营养有营养丰富的食物，却没有十全十美的食物。因此，豆腐和鱼搭配着吃，降低胆固醇的作用大为增强。而北豆腐要更加坚实。长期大量吃豆腐有五大危害1、促使动脉硬化。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。吃豆腐的好处除了预防妇科病，它对男性的身体健康也是有很大帮助的。
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3.锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。4.家庭中可不用先汆烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。玉米膳食推荐五：三色玉米材料：玉米笋、芦笋、胡萝卜调味料：黄油、盐制作方法：1.胡萝卜洗净切成宽条。
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