更新时间:2024-07-24 02:20:03

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老年人每天吃洋葱更有利于健康四季保健

BY:Sabah 2024-07-24 02:20:03 1107 ℃

家中有老人,不防把洋葱变成饭桌上的常客,因为洋营养丰富,有助降低疾病的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱保健作用是十分显着的。

有一位60岁的老人,她患有高脂血症、中度脂肪肝高血压等疾病,由于她持续多年的高脂血症总是降不下来,导致心脑血管硬化,存在严重的健康隐患。去年初她听亲友介绍每天吃生葱头效果很好,于是每天坚持生吃一个鸭蛋大小的紫色葱头。

开始生吃葱头辣得她直流鼻涕,过了一段时间不仅慢慢地习惯了。3个月后,她到医院血脂发现各项指标明显下降,做B超检查显示中度脂肪肝转变为轻度脂肪肝。半年后她再去检查时,医生惊奇地发现:脂全部正常,脂肪肝也完全消失了。

据资料显示:葱头又名洋葱,作为蔬菜已有5000余年的历史,洋葱含有丰富的维生素B1维生素C胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂血压的功效,前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。

洋葱还富含微量元素,能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显着,真不愧为“蔬菜皇后”。

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