吃什么可以预防糖尿病 不可错过的十一种食物
BY：Neva 2024-08-13 17:48:20 987 ℃
吃什么可以预防糖尿病之蔬果类
1.南瓜
近年来研究表明，南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴，果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收。微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。
食用建议：最好把南瓜当主食吃。
2.洋葱
洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素，洋葱含有与降血糖药物甲磺丁脲相类似的有机物，可用于预防和治疗糖尿病。常吃洋葱还有调节血脂的作用。
3.黑木耳
从黑木耳中提取的多糖成分经实验后证明，实验小鼠葡萄糖耐受量及耐受量曲线得到明显改善，还能减少糖尿病小鼠饮水量，表明黑木耳多糖对高血糖有防治作用。
食用建议：可以炒食、凉拌、做馅、炖汤等。
4.西兰花
西兰花属于高纤维蔬菜并且是一种营养价值非常高的蔬菜，它富含微量元素铬，铬参与体内的糖代谢，是维持机体正常的葡萄糖耐量，提高人体组织对胰岛素的敏感性，促进机体糖代谢正常进行，有效防治糖尿病。
食用建议：把西兰花隔水蒸5分钟，保留营养。吃的时候多嚼几次，也有利于营养的吸收。
5.银耳
银耳含有丰富的铒耳多糖。多糖有双向调节血糖的作用，增加全身组织对葡萄糖的摄取和利用，提高对胰岛素的敏感性，从而给胰腺减轻负荷，保护胰腺的功能以保持血糖平稳。
食用建议：建议炖煮的方法食用。
6.肉桂粉
肉桂是平常家庭炖肉、炒菜必不可少的调味品。研究发现，每天吃1克肉桂粉可以降低18%-29%的血糖。因为它当中的活性成分—甲羟基查耳酮多聚体能模仿胰岛素，将葡萄糖转化为糖原。
食用建议：可用作香料使用，加入菜中。
吃什么可以预防糖尿病之零食类
1.芒果
芒果营养丰富。据澳大利亚广播公司报道，澳大利亚研究人员发现，每天吃一个芒果可能会起到预防糖尿病和高胆固醇的效果。研究结果显示，芒果的一些成分所起的作用与治疗糖尿病和高胆固醇的药物的药理是相同的。
食用建议：每天吃一个中等大小芒果即可，过敏体质者需慎吃芒果。
2.
黑巧克力英国营养学期刊刊登了来自南澳大利亚大学和美国缅因州大学共同的研究成果，发现每天食用100克的黑巧克力(约一条巧克力棒大小)可有效降低身体对胰岛素的抵抗，有预防和延缓2型糖尿病的作用。
食用建议：别多吃，多吃容易发胖。
3.核桃
核桃含有大量的ω—3脂肪酸、不饱和脂肪酸及多种营养物质，有助于改善糖代谢，减轻身体对胰岛素的抵抗。根据美国哈佛大学公共卫生学院的研究指出，按每次摄入28克(中等大小的核桃约2—3颗)左右的核桃估算，每周吃两次核桃，2型糖尿病危险可降低24%。
食用建议：在吃早餐时把核桃仁撒在粥、麦片或酸奶里，或者于下午茶时当作点心食用。一般来说，每天吃核桃仁的重量，应在20-40克左右，大约相当于2—4颗核桃。
4.全脂奶
英国《柳叶刀•糖尿病和内分泌学》杂志刊登一项研究表明，牛奶中的脂肪酸羟基脂肪酸有助于降低2型糖尿病的风险。进一步研究显示，这种脂质分子导致小鼠血糖水平降低，胰岛素水平升高。
食用建议：早餐时饮用250毫升全脂牛奶。
5.咖啡
据荷兰国立公共卫生与环境研究所的一项大规模前瞻性流行病学调查发现，每天饮用咖啡可大幅度降低2型糖尿病发病的危险，饮用量较多者，其发病率越低。
食用建议：可在用早餐及午餐后饮用，每天以不超过2杯为宜。不要空腹喝。
糖尿病预防健康知识,糖尿病预防方法有哪些,怎么治疗糖尿病
一、有效预防糖尿病的几种方法糖类摄入要控制首先老年人就要控制好自己糖分的摄入，过多的糖分摄入必然会增加胰岛的负担，不利健康，甚至诱发糖尿病。糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖，果糖是可以吃的，果糖的分解不需要胰岛素的参与。但是蜂蜜的主要成分是果糖与葡萄糖，请患者慎食蜂蜜
糖尿病应该如何预防 怎么预防糖尿病
糖尿病的预防，应构筑三道“防线”，在医学上称之为三级预防。这三道“防线”是：一级预防树立正确的进食观并采取合理的生活方式，可以最大限度地降低糖尿病的发生率。低糖、低盐、低脂、高纤维、高维生素，是预防糖尿病的最佳饮食配伍。二级预防定期检测血糖，以尽早发现无症状性糖尿病。三级预防目的是预防或延缓糖尿病慢性合并症的发生和发展，减少伤残和死亡率。早期诊断和早期治疗糖尿病，常可预防并发症的发生，使病人能长期过接近正常人的生活。糖尿病目前还是一种终生性疾病，尚无根治办法。
预防糖尿病 老人如何合理预防糖尿病
预防糖尿病的方法有很多种但是并不是每一种都适合老年人，老年人想要预防糖尿病一定要养成良好的生活习惯。老年糖尿病95%以上为非胰岛素依赖性的Ⅱ型糖尿病，一般说来不需要胰岛素治疗糖尿病，但是临床约有20%的老年糖尿病人饮食疗法及口服降糖药物不能控制，而需要用胰岛素来治疗糖尿病。
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