更新时间:2024-07-05 07:27:13

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常吃大白菜,促进身体健康

BY:Vera 2024-07-05 07:27:13 536 ℃

大白菜的营养十分丰富,每百克大白菜热量41.84千焦耳(10千卡),粗纤维1.5克,蛋白质0.8克,碳水化合物1.2克,脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纤维,可促进肠壁蠕动,保持大便通畅。

一年四季菜市场上都少不了的菜是什么,我想这时候很多人脑海里同时浮现的都是白菜这种蔬菜的模样。可是你有没有想过白菜怎么吃才能带给你健康呢?确实,这种遍布大街小巷的人家饭桌上的“平民菜式”是亘古不变流行,它的意义甚至被许多人忽略了。现在我要告诉你,常吃大白菜也可以促进你的身体健康快跟我来了解一下吧。

大白菜是老百姓的冬季当家菜。过去,没有塑料大棚,反季菜很难储存,到了冬季,家家户户都要储存下大堆的大白菜来越冬。

于是乎,到了饭时,你家炒白菜,他家炖白菜,都吃腻了。所以,一直的都把白菜叫做“粗菜”。

此情景有笑话为证:某人夸耀自己生活平高,说中午吃了“4菜1汤”。同事问:都是吃了什么菜呢?答曰:辣炒白菜、清拌白菜、醋溜白菜豆腐白菜汤。问他:还有一个菜是什么?答:还有昨天晚上剩下的那个白菜!

其实,大白菜的营养十分丰富,每百克大白菜含热量41.84千焦耳(10千卡),粗纤维1.5克,蛋白质0.8克,碳水化合物1.2克,脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纤维,可促进肠壁蠕动,保持大便通畅。

大白菜的健康吃法-冬季大白菜的烹饪方法

白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固,不致外溢而损失。所以,用热水烫大白菜,一定要用沸水,不能用温水,只有这样才能保护大白菜中的维生素C不被破坏。大白菜中的维生素C是相对稳定的,但是,熬白菜也不要时间过长,醋可以晚些放。

冬季健康快讯:冬季当家菜,大白菜冬天的健康吃法

大白菜是老百姓的冬季当家菜。过去,没有塑料大棚,反季菜很难储存,到了冬季,家家户户都要储存下大堆的大白菜来越冬。于是乎,到了饭时,你家炒白菜,他家炖白菜,都吃腻了。所以,一直的都把白菜叫做“粗菜”。大白菜营养丰富其实,大白菜的营养十分丰富,每百克大白菜含热量41.84千焦耳(10千卡),粗纤维1.5

圆白菜对健康的七大保健功效

圆白菜就是我们生活中最常见的包包菜,它的样子很普通,但是营养价值和保健功效可不普通,因为专家研究,常吃包包菜,会对我们的身体健康起到下面的七个好作用。所以下面的包菜食疗作用,大家一定要看看。1、圆白菜含有丰富的维生素圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此

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