猪肉蘑菇汤的做法有哪些？

BY：Shela 2024-08-19 02:52:52 4631 ℃

蘑菇是菌类的一种，营养功效极其显着，适合诸多人食用。猪肉蘑菇汤是其中的一种做法，操作过程亦不复杂，自己在家就可以做，只是在煸肉时需注意，火力不要太大，中火就可以了。

一、猪肉蘑菇汤的做法

1、蘑菇、五花肉洗净切丁，蒜拍扁；记得把连皮且较肥的部分五花肉单独放

2、五花肉较肥部分放入热锅，煸出猪油

3、将肉丁稍微炒一下至变色

4、放入蘑菇和蒜，拌匀

5、加清水一碗，大火煮开并持续煮5分钟左右，转小火煮20分钟左右；

6、放盐，起锅，装盘。

7、享受鲜美的猪肉蘑菇汤吧！

小贴士

如果五花肉不够肥，煸不出猪油的哦~可以另外加一点食用油；煸油的时候最好用中火，大火容易炸，小火太费时。

二、白蘑菇汤的营养价值

白蘑菇汤的营养价值高是让人们钟爱于它的其中一个重要的因素哦。白蘑菇中含有我们人体所必需的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等营养元素。

1.食用白蘑菇汤，可以提高我们人体的抵抗力，因为它可以增强我们人体中的T淋巴细胞功能，从而使我们的免疫力增强。

2.食用白蘑菇汤，还可以起到一种镇痛，镇静的作用，根据有关资料显示，它的镇痛、镇静的功效，可以代替吗啡哦。

3.食用白蘑菇汤，还可以止咳化痰。

4.食用白蘑菇汤可以起到一个防癌的作用。根据资料显示，白蘑菇中含有一种毒蛋白，而这种毒蛋白可以有效地阻止癌细胞的蛋白合成。

5.食用白蘑菇汤，它还具有通便排毒的功效。

6.白蘑菇内含有丰富的维生素D，所以食用白蘑菇汤可以起到一个壮骨的作用，可以很好的预防骨质疏松的症状。

为了家人和自己的健康，是该要常炖这款白蘑菇汤喝喝哦。它，不仅味道好，而且对我们人的健康还非常有好处哦。

蘑菇猪肉汤的功效

蘑菇，又称肉蕈、白蘑菇等。下面为大家介绍一下蘑菇猪肉汤的功效。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运，增加食物的营养效率。蘑菇猪肉汤的功效蘑菇猪肉汤原料:新鲜蘑菇120克，猪瘦肉60克，精盐、味精、香油、香菜末、姜丝、葱末、胡椒粉各适量。蘑菇猪肉汤功效:蘑菇性凉，味甘，有益气补脾、解毒润燥、化痰止泻、透疹抗癌等功效。

怎样做猪肉蘑菇汤

不要着急，我们从下文的内容中来学习一下怎么制作猪肉蘑菇汤。怎样做猪肉蘑菇汤蘑菇、五花肉洗净切丁，蒜拍扁;记得把连皮且较肥的部分五花肉单独放五花肉较肥部分放入热锅，煸出猪油将肉丁稍微炒一下至变色放入蘑菇和蒜，拌匀加清水一碗，大火煮开并持续煮5分钟左右，转小火煮20分钟左右放盐，起锅，装盘。享受鲜美的猪肉蘑菇汤吧!蘑菇里的营养有助心脏健康，并能提高免疫力。