肉怎么做红烧肉？
BY：Leona 2024-07-19 06:30:23 899 ℃
红烧肉很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。肉怎么做红烧肉？下面让金投小编为您解答吧！
把五花肉改刀，切成两厘米的见方块，把土豆也切成两厘米的见方块。
锅里的水烧开，把五花肉焯水，捞出备用。焯完水，锅烘干之后，放入五花肉煸炒，去除部分油脂，也可以让肉更紧锁，五花肉煸炒金黄之后盛出。
锅内加少许油，放入白糖，炒至糖色，炒至鸡血红色，放入五花肉，翻炒上色，放入八角、香叶、桂皮、葱姜，继续煸炒，放入酱油、料酒、红曲米水、鸡精、盐，加入老抽调色。
调好味道之后，盖上盖子，小火焖制50分钟，放入土豆块，一同烧制15分钟。
大火收汁，加入水淀粉勾芡，芡汁包裹均匀之后，关火，出锅装盘。
红曲粉烧红烧肉怎么作,红曲粉烧红烧肉的方法
提到红烧肉，想必很多人都已经流口水了。红烧肉是一种大家都很喜欢吃的家常菜。那么，你尝试过用红曲粉制作红烧肉吗?有的人可能会感到疑惑：红曲粉是什么物质?如果大家不了解红曲粉的话，我先来为大家介绍一下。之后再介绍一下红曲粉烧红烧肉的做法。首先，我先为大家介绍一下什么是红曲粉。红曲粉，其实一种天然红
红烧猪肉_红烧猪肉怎么做好吃
红烧猪肉怎么做好吃现在的猪肉价格比较贵，但还是有很多人喜欢吃，其中红烧猪肉怎么做好吃呢？注意在做红烧猪肉的时候油锅烧热后放入冰糖熬化(上色作用)，然后放入姜，蒜，香料炒制金黄后，帮切好的肉放入锅中进行翻炒。锅中的肉要用中火进行翻炒，这一点要切记。还有煸炒五花肉时，要少放油，因为肉本身会出油的，放太多
红烧羊肉的做法_红烧羊肉萝卜的做法
红烧羊肉的做法红烧羊肉可是中华传统的美食，尤其是回族的红烧羊肉最具有特色，也是回族的一道风味菜。羊肉是温性的食物，所以最适合冬季食物。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。红烧羊肉怎么做?红烧羊肉的做法材料：带皮羊排两斤半，葱，姜，大蒜，青蒜叶，花椒一小把，大料，桂皮，香叶，料酒，老抽，生抽，鸡精，盐
Hash：adc29fe623ff7bf2ed570310fc3fe89aa69e07b3
【声明】本文由用户Leona发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。