更新时间:2024-07-23 22:14:18

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大米红豆粥的做法是什么?

BY:Gail 2024-07-23 22:14:18 2843 ℃

粗粮粥越来越受到人们的重视,很多人都喜欢每天熬制一些粥食用,这种生活饮食方式确实是比较健康养生的。我们平时经常使用的材料有大米红豆,其实将两者混合在一起熬制成大米红豆粥,营养价值会更高,那么具体要怎么制作味道才会好呢?来参考下面内容中的步骤吧。

制作大米红豆粥所需要使用的材料有:红豆30g,大米60g。具体的做法是:将红豆和大米捡去杂质、洗净、放入砂锅或煲中、加适量(水量多一点为好),用中火烧开后改为微火焖约30分钟左右。等水有黏稠感后,加入少量白糖冰糖搅匀后盖严、熄火、焖着待冷却,晚上睡前放入冰箱保鲜。

在做红豆汤的时候,如果加入一些大米,就营养观点而言,十分恰当,因为红豆可补充米所缺少的维生素B1。另外,红豆中及食物纤维的含量也很丰富,所以具有改善便秘以及利尿的效果。 红豆汤中含有一定皂草甙物质,具有消肿的功效。常喝红豆汤,可以解除内脏疲劳,对心脏病也非常有益。大米红豆粥里的主要成分为糖类及蛋白质,特征是含有多量的维生素B1,自古以来就是民间作为治疗脚气病肾炎的妙药。维生素 B1 不但对脚气病有效,对消除疲劳、预防夏日的倦怠不振亦有效。做大米红豆粥的时候如果能加入一些冬瓜桶或者银耳莲子食材一起煮,效果更好。

大米红豆粥的制作方法非常简单,只是需要熬制的时间会比较长而已,所以平时可以提前准备好定时熬制,这样就可以省下很多时间,而且大米和红豆可以煮熟,味道会变得更加香腻。另外小编建议可以尝试使用不同粗粮熬粥,这样营养才会更全面哦。

红豆绿豆粥,红豆绿豆粥的营养价值

一、红豆绿豆粥的做法1、食材。红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚2、浸泡。红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的,要长一些时间更好。3、入锅。将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。大约20分

红豆薏米粥的做法_红豆薏米粥什么时候吃最好

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