吃素食的好处和坏处 国际素食日倡导素食主义
BY：Adonia 2024-11-03 04:12:47 292 ℃
11月25日是国际素食日，起源于印度的一个节日，在物质丰腴的现在是在为健康敲警钟。高血脂、高血压、高血糖都是因为过度摄取脂肪导致的，因此素食主义似乎成为了拯救这些疾病的关键。下面告诉大家素食的好处与坏处，你就知道怎么健康饮食了。
素食的好处
素食者摄取的主要脂肪来自于植物，即便摄取过多也不会造成体内负担。相比之下，素食者更容易保持身材。因为素食者的胆固醇含量不高，所以也不容易有高血压和心脏病。由于素食里有大量的膳食纤维，因此排便方面根本不需要担心。肉类食物里除了大量的蛋白质、脂肪，还有一些细菌，容易造成体内一些疾病产生。
素食的坏处
素食虽然也有很多的好处，能为身体减轻负担，但素食者意味着缺少一些元素的吸收。容易缺维生素B12和缺碘，缺少这些东西容易出现视幻觉和甲状腺肿大。另外，素食者是禁食奶制品，而人类摄取钙的大多数来源于奶制品，这样容易患上骨质疏松症。长期热量过低不加强运动吸收，会造成大脑缺粮，容易影响发育，不建议青少年尝试。
拓展阅读：
什么是素食主义,素食主义吃素食好处
一、什么是素食主义定义素食，表现出回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。在美国有1/10人口、英国有1/6人口已经或正在考虑成为素食者。悄然传播的素食文化，使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。素食，已经成为一种全新的环保、健康生活方式。来源我们知道很多人喜
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素食主义者的常见饮食误区-素食主义好不好？与肉食者相比，素食者喝酒抽烟更少，身体活动更多，但是更可能罹患抑郁症和焦虑症。素食者对未来更不乐观，28%的素食者更容易发生恐慌症和焦虑症。素食者抑郁症发病率也比普通人群高出18%。素食主义者的常见饮食误区油（油食品）脂、糖、盐过量由于素食较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。
素食主义的原因,素食主义的好处
奶蛋素食不食肉素食主义者会食用部分动物制成的食品，如蛋和奶类。有些不食肉素食主义者是因为道德的因素，所以会拒食起司、蛋类这些以工厂化生产出来的食品。
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