孕妇食谱：香酥鸽子
BY：Thalia 2024-08-15 16:35:00 244 ℃
香酥鸽子
原材料：
净鸽子2只，生姜、葱白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、绍酒、精盐、植物油各适量。
制作过程：
1、鸽子先用精盐、绍酒揉搓，再加葱白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香，上笼蒸烂，拣去香料、生姜、葱白。
2、锅上火放油烧热，投入鸽子炸至表皮酥脆，捞出，改刀装盘即成。
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