孕妇食谱,孕妇夏天营养食谱大全孕妇吃什么会对胎儿好孕妇夏季饮食禁忌

一、孕妇夏季饮食禁忌

1、适量参加一些粗粮

夏季天气炎热孕妇出现食欲下降的情况也是很正常的哦，但是孕妇长期食欲不振的话将会直接影响到胎儿的健康发育，所以夏季孕妇的饮食显得尤为重要，夏季孕妇饮食可以适量添加一些应季的粗粮哦，这样的话可以有效促进孕妇肠胃的吸收的消化。

　2、蔬菜、水果多样化

夏季孕妇应该多吃一些应季的蔬菜和水果，夏季有很多应季的蔬菜和水果，建议孕妇不要因为个人喜好而选择单一的水果和蔬菜，孕妇怀孕期间需要的是均衡的营养而不是单一的营养摄入哦。

　3、注意卫生

夏季是细菌滋生的高峰期，所以夏季孕妇们的饮食还需要多多注意卫生问题，夏季孕妇不管吃什么都需要注意卫生哦，不要因为天气热就吃凉菜，孕妇孕期所吃的菜品一定要高温加热后才能食用。

　4、多喝水

夏季高温孕妇应该养成多喝水的好习惯，夏季本身天气就比较炎热再加上孕妇体温要比常人高一些所以很容易出汗，及时补充水分可以有效避免孕妇出现脱水的症状。

　5、少吃多餐

夏季孕妇胃口变差不妨尝试改变一下用餐的习惯，夏季孕妇应该尽量以少吃多餐为主，切记不可以因为胃口差而选择节食哦，夏季孕妇尽量避免吃一些生冷的食物，以免加重肠胃的负担。

　6、注意饮食搭配

孕妇夏季饮食还需要注意一下饮食的搭配，夏季天气炎热孕妇不妨多吃一些消暑、清热的食物，而且夏季孕妇饮食尽量要以清淡为主，为了避免夏季孕妇胃口不佳建议多换换口味。

二、夏季孕期营养食谱

在怀孕的时候我们吃的东西应该比较全面，以保证宝宝成长所需的各种营养物质。

白菜奶汁汤

原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。

做法：将白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。在锅内放入食油并烧热，加入鸡汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

特点：颜色呈奶白状，奶香味比较浓郁，清淡有营养。

　凉拌小黄瓜

材料：小黄瓜3～4条(约400克)，� �辣椒1条，蒜头3～4粒、麻油1.5大匙，白醋l大匙，红砂糖1大匙，酱油1.5大匙。

作法：小黄瓜洗干净后，去头尾，切成数段后(可入口大小)拍碎，稍微用盐巴搓几下，让小黄瓜出水。之后将红辣椒切片，蒜头拍碎切末。小黄瓜沥去水分后，加入(B)调味料，与红辣椒及蒜头拌匀，放入冰箱中冷藏30分钟即可。

功效：小黄瓜水份多，其清凉、甜脆的口感，具有清热解毒的功能，正是夏天消暑利器;更重要的是，100克的小黄瓜，只有大约15卡的热量，其中含有丰富的维生秦C，养颜美容效果好，最适合爱美的妈咪。

因为小黄瓜性微寒，所以我们加了红辣椒，如果有的妈咪不喜欢红辣椒的话也可以用辣的豆酱来代替。

砂仁鲫鱼汤

原料：砂仁3克，鲜鲫鱼若干。

做法：把鲜鲫鱼去鳞去鳃，剖去内脏，洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好)，加水适量，用文火烧开。锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可食用。

特点：醒脾开胃，利浊止呕，砂仁鲫鱼汤适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。

　豆腐皮粥

原料：豆腐皮2张，粳米10克，冰糖150克，清水l0oo克。

做法：豆腐皮用水洗净，切成小块。粳米淘洗干净，下锅，加清水，上火烧开加入豆腐皮，冰糖、慢火煮成粥即可。

特点：润肺止咳，适合夏季患肺热咳嗽的孕妇食用。

孕妇的饮食非常重要，夏季来临，很多孕妇由于妊娠反应而食欲不佳，今天中国吃网就给孕妇朋友们提供一些适合夏季开胃的营养食谱。

三、孕妇吃什么会对胎儿好

孕妇在怀孕期间吗，因为身体各个方面都发生了变化，因此在一定程度上也影响了孕妇的饮食习惯。那么孕妇吃什么对胎儿好呢?

怀孕前三个月要补充叶酸，对宝宝的脑部发育好。应多吃生菜、豆类、腰果、坚果、肝脏、卷心菜、橘子、香蕉等，因这些食物中有较多的叶酸。而因为叶酸在体内存留时间短，一天后体内水平就会降低，所以增补叶酸必须天天服用。同时，还须注意的是，服用药用叶酸片时，按剂量服用就可以了，万不可认为服用越多越好。

怀孕四至八个月要多补钙。食物中例如海带、黄豆、奶制品、黑木耳、鱼虾等均含有丰富的钙可以摄取，但不够，还需要服用一定的钙片。当然，八个月之后就不要吃了，补太多宝宝头部硬，不利于分娩。

在怀孕之后，孕妇对于蛋白质的摄入要求明显的提高了，因为如果孕妇摄入的蛋白质数量不够的话，会直接影响胎儿的生长发育。

所以，补充蛋白质同样是很重要的，吃奶、蛋、肉、鱼及乳制品中的蛋白质是完全蛋白豆类(包括大豆、花生等)、谷类及部分蔬菜中的蛋白是不完全蛋白，只有将两类食物搭配食用(如乳制品与蔬菜，谷类与肉类共同食用)才能获得必需的蛋白质营养，满足胎儿和孕妇的需要。

还有其它的一些比如：蔬菜和胡萝卜、动物内脏中有较多的维生素A;粗粮、肝中有较多的B族维生素;猕猴桃、大枣等水果和一些新鲜蔬菜中有相当多的维生素C;植物油、坚果中有较多的维生素E。

这回准妈妈们的心里可有数了吧!不要在盲目的补充营养了，营养的过盛和不足对胎儿都是会有影响的，所以怎么才能吃的健康、吃的开心、吃的没有负担呢?那就要靠妈妈们自己去衡量、去琢磨喽!对了，在这里说一下，妈妈们的心情也是很重要的哦!所以不要以为吃点东西宝宝们就好，对他们最好的还是妈妈的笑容，保持心情愉快哦!

四、不同阶段的孕妇饮食的注意之处

1、怀孕早期(一至三个月)。这时胎儿脑细胞及身体各器官正快速增殖发育，足够的养分供给是第一要表，特别是维他命B群及叶酸、菸碱酸。孕妇在此刻常恶心呕吐吃不下东西，那怎麼办呢?不想吃就不要勉强，不必拘泥於非得三餐都得吃饱饱的，而应该是少量多餐，想吃就吃，多吃含蛋白质、维他命丰富的食物。错失早期怀孕的营养补充，对日后婴儿生长发育将有不良的影响。

2、怀孕中期(四至六个月)。克服了早期怀孕的不适，孕妇这时候较为舒服，同时子宫不算太大，胃部不受压迫而食欲也变好了，胎儿发育也比前期快一点，孕妇要多摄取蛋白质、钙质、铁质及卵磷质(蛋黄)丰富的食品，小米等杂粮含维他命B1较多，至於米饭、面食则要适量，因为淀粉、糖分多易发胖。

3、怀孕后期(七到十个月)：怀孕后期胎儿体重快速增加，孕妇食欲也增加，此时饮食以清淡为主，勿摄食过多盐分以免加重四肢水肿，引发妊娠高血压，蔬菜水果要多吃，避免便秘，有些妈妈此时仍然食欲不佳，可以少量多餐来对应，切忌糕饼甜食吃太多，造成产后身材恢复难困难。