孕妇消炎食谱有什么_孕妇的饮食禁忌是什么

一、孕妇消炎食谱推荐

　　一、姜
　　姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳功效，可用于治疗风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞。姜茶均需趁热服用，然后盖被，出微汗，最好能够睡上一觉，有助于降低体温，缓解头痛。食用方法有以下几种：
　　1、橘皮姜片茶：橘皮生姜各10克，加水煎，饮时加红糖10―20克。
　　2、姜蒜茶：大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，饮时加红糖10-20克。
　　3、姜糖饮：生姜片15克，3厘米长的葱白3段，加水50克煮沸加红糖。
　　二、鸡汤
　　可减轻感冒时鼻塞、流鼻涕等症状，对清除呼吸道病毒有较好的效果。经常喝鸡汤还可增强人体的抵抗能力，预防感冒的发生。可用嫩鸡一只，洗剖干净，加水煮，食时在鸡汤内加进调味品(胡椒生姜葱花)。
　　三、葱白粥
　　感冒后孕妇胃口较差，消化系统不好，此时应避免吃过于油腻的食物，不妨多吃一些味道清淡的粥水，如葱白粥。粳米50克，葱白2-3根，茎切段，白糖适量同煮成粥，热食。不仅可以促进吸收，也可以好好调理一下肠胃。
　　四、萝卜＋白菜
　　俗语说得好，常喝萝卜白菜汤，不用郎中开药方”，在感冒初起服用此类的汤，有较好的效果，平时多食萝卜和白菜更有好处。方法也多种多样：
　　1、用白菜心250克，白萝卜60克，加水煎好后放红糖10－20克，吃菜饮汤。
　　2、白菜根3片，洗净切片，加大葱根7个，煎汤加白糖趁热服。
　　3、萝卜汤：白萝卜150克切片，加水900毫升，煎至600毫升，加白糖5克，趁热服一杯，半小时后再服一杯。
　　4、米醋萝卜菜：萝卜250克，米醋适量，萝卜洗净切片，用醋浸一小时，当菜下饭。

二、有助于孕妇安神的食谱

　　推荐一：枣竹灯心粥
　　给孕妈妈们推荐的第一款食谱，是枣竹灯心粥。孕期胃口不佳，喝粥是一个不错的选择，并且这款粥还具有安心凝神的功效哦。具体做法为：
　　原料：枣仁20克，玉竹20克，灯心草6克，糯米200克。
　　做法：先将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎，放人锅中，与糯米同煮成粥，捞出纱布包，即可食粥。
　　功效：枣仁养心安神;玉竹滋阴养液，灯心草清心火，糯米养阴益气，和中健胃。四品共煮成粥，可养阴清火、安神镇静、和中除烦之功，服食时，可酌加冰糖。
　　推荐二：莴苣肉片
　　给孕妈妈们推荐的第二款食谱，是莴苣肉片。莴苣具有镇定的作用，而肉也是孕期需要补充的食物，非常适合孕妈妈们吃。具体做法为：
　　原料：莴苣300克。瘦猪肉150克，酱油、料酒各少许。盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。
　　做法：将莴苣去皮，择洗干净，切成薄片，瘦猪肉洗净，切片。盛放在碗内。加入盐、酱油、料酒和蛋清一起搅拌。然后加适量淀粉抓匀上浆;锅中油烧至八成热。爆香葱段和姜片。再加入瘦猪肉片翻炒;然后放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精～起翻炒。快熟时，加少许淀粉水勾芡，翻炒均匀即可起锅。
　　功效：莴苣含有碘元素，具有镇定作用，经常食用有助于消除紧张 帮助睡眠。莴苣中丰富的氟元素可促进牙齿和骨髂生长。
　　推荐三：枸杞叶芹菜粥
　　给孕妈妈们推荐的第三款美食，是枸杞叶芹菜粥。这款粥也具有镇静、安神的作用，并且枸杞具有清肝明目的功效，非常适合孕妈妈们。具体做法为：
　　原料：粳米75克，枸杞叶30克，芹菜60克，盐2克。
　　做法：将新鲜芹菜洗净切碎;枸杞叶洗净、切碎。将粳米放入沙锅内，加水适量，煮成粥，再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻，加盐调味即成。
　　功效：芹菜可分离出一种碱性成分，对孕妈有镇静作用，可起安神、除烦的功效。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和� ��量元素等，具有养肝明目、安神的保健作用。

三、孕妇适合吃哪些蔬菜

　　橘子凉拌蔬菜
　　主料：橘子50克、圆白菜20克、绿豆芽20克、裙带菜（干）10克。
　　调料：香油3克、酱油1克。
　　做法
　　1、将橘子罐头的汤汁倒掉，沥干。
　　2、将高丽菜（圆白菜）切成细丝，豆芽菜（绿豆芽）去根须，裙带菜切碎，全部材料都用热水烫过，以滤网沥干水分。
　　3、将橘子，高丽菜，豆芽菜，裙带菜放入料理盆中，搅拌均匀，再以芝麻油和酱油调味。
　　凉拌蔬菜沙拉
　　主料：生菜、紫甘蓝（卷心菜）、苹果、樱桃番茄、葡萄干、果仁、沙拉酱（千岛酱）。
　　做法
　　1、食材撕撕碎，根据自己口味拌拌。
　　2、调制沙拉酱，要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄；大致的比例约在1∶1左右，也就是说一斤色拉油放入一个或不足一个的蛋黄即可。
　　3、当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿，或顺时针或逆时针不断搅动。
　　菌菇蔬菜汤
　　材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶、盐。
　　做法
　　1、玉米洗净切段, 菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净, 芹菜叶洗净。
　　2、香菇去根蒂切块。
　　3、煮锅加水烧开放入玉米、金针菇、香菇、滑子菇，小火煮20分钟左右放盐、芹菜叶即可。

四、孕妇哪些食物不要吃

　　1、茄子
　　茄子性寒，对于孕妈妈来说并不适宜；夏天马上就要到了，很多人都喜欢吃茄子，但是对于孕妇来说，最好要少吃茄子。如果孕妇吃茄子过多的话，会导致孕妇体寒，而且假若孕妇消化不良的话，茄子是一定要少吃的。
　　2、木耳
　　木耳也是寒性蔬菜，对肠胃不好，造成血凉的后果；如果孕妇有惯性流产历史的，最好要杜绝吃木耳这一蔬菜。木耳并不利于胚胎的发育，吃多的话有可能会导致流产的发生。
　　3、生菜
　　生菜一般被很多人做为生食来食用，事实上，生菜中很容易含有细菌和农药；如果孕妇吃的话，非常容易导致腹泻，对于胎儿的稳定不利。由于准妈妈在怀孕期间对于食物的营养以及卫生是非常有讲究的，因此生菜这类型容易滋生细菌的蔬菜还是尽量少吃；白菜可以做为生菜的代替哦！
　　4、海带
　　海带中的碘含量比较高，如果孕妇食用过量的话，会造成胎儿甲状腺的发育障碍。但是，对于有大脖子病的孕妇来说，海带是非常不错的食物。
　　5、菠菜
　　菠菜中的叶酸含量高，尽管孕妇在怀孕初期需要补充大量的叶酸，但是菠菜中的草酸会影响到钙质和锌的吸收。如果孕妇身体缺乏钙质的话，就会造成胎儿宫内发育迟缓，这是非常严重的后果。菠菜中的草酸确实不适宜孕妇食用，补充叶酸的话，可以通过花椰菜也代替。