鳕鱼大家都爱吃吧,小编也是很喜欢吃鳕鱼的,选择它的理由就是因为它的刺比较少,而且是高蛋白低脂肪的食物,吃了不会发胖,而且多种人群都适合,鳕鱼的食用方法多种多样,今天介绍酥炸鳕鱼排的做法。
【酥炸鳕鱼排】
【主料】
鳕鱼 1块、鸡蛋1个
【辅料】
面粉适量、盐适量、面包糖适量、柠檬适量、白胡椒适量、油适量
【做法】
1.原料备用。
2.鳕鱼切小方块(有大鱼刺的挑去鱼刺。)
3.柠檬榨汁。
4.鳕鱼块加入适量的盐,胡椒粉,柠檬汁腌入味。
5.腌好的鳕鱼块,先沾上一层面粉。
6.然后裹上一层蛋液。
7.再均匀的裹上一层面包糠。
8.裹好的鳕鱼块备用。
9.油锅烧到6-7层热。下入裹好的鳕鱼块。
10.炸到表面金黄捞出,用厨房用纸吸取表面多余的油。
11.摆盘装饰即可食用。(可以搭配自己喜欢的蘸酱一起食用。)
鳕鱼营养价值高,肉质细腻润滑,清口不腻,今天用油炸过之后,酥脆可口,外酥里嫩,放些蘸料,味道鲜香无比,非常适合儿童食用,有着益智作用。鳕鱼富含可溶性钙,具有极高的生物安全性,极易被人体吸收。鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。鳕鱼不仅可以保护心血管,而且还含有大量的胰岛素,对于降血糖也有好处,所以高血糖的人群也是可以食用的,不用担心会有血糖升高的情况。
关于酥炸鳕鱼排的做法,是不是大家已经都学会了呢,方法简单,而且营养价值是很高的哦,如果你在考虑吃什么,不妨试一试这道菜吧,健脑益智增强免疫力好消化,是不错的提高人体免疫力滋阴的好食材哦。
鸡蛋黄羹——健脑益智增强免疫力
功效与作用鸡蛋黄富含卵磷脂和DHA,对神经发育有重要作用,可增强记忆力,有健脑益智、增强抵抗力的功效。鸡蛋黄性温,味甘,有滋阴、宁心安神的作用;此羹营养丰富,具有健脑益智、促进生长发育、宁心安神、增强免疫力,牙口不好、身体虚弱的人最宜食用。鸡蛋黄羹的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以健脾补气,健脑益智增强免疫力,还可以起到强身健体的功效哦,赶紧来试试吧。
锁阳炖乌鸡——增强免疫力健脑益智
锁阳炖乌鸡的食用功效锁阳炖乌鸡是非常不错的一种滋补养生药膳,在平时是推荐大家去坚持服用的,我们常吃这样的食物对健康也是会有好处的,可以很好的帮助我们增强身体素质,滋补的效果也是很强的,首先我们可以通过吃锁阳炖乌鸡来增强身体免疫力,是可以通过吃这种食物来预防疾病产生的,能够有效的预防疾病产生,特别可以避免发烧感冒等情况的产生,同时吃锁阳炖乌鸡还可以保护大脑健康,这样对孕妇的健康来说是很有意义的,所以在平时就不应该错过吃锁阳炖乌鸡。
宝宝蛋黄羹——健脑益智增强免疫力
蛋黄羹是小时候的味道。蛋黄含有丰富的氨基酸和蛋白质,可以补脑益智,很适合宝宝食用,来看看蛋黄羹的做法。功效与作用鸡蛋黄富含卵磷脂和DHA,对神经发育有重要作用,可增强记忆力,有健脑益智、增强抵抗力的功效。鸡蛋黄性温,味甘,有滋阴、宁心安神的作用;此羹营养丰富,具有健脑益智、促进生长发育、宁心安神、增强免疫力,牙口不好、身体虚弱的人最宜食用。蛋黄羹的制作方法,家长们学会了吗?
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