科学小常识有哪些_科学养生的法则

一、科学的饮食小常识

　　1.就餐姿势须正确：进餐时要端正坐姿，做到不压胃，使食物由食道较快进入胃内。

　　2.间隔时间要适宜：一般两次进餐间隔以4-6小时为宜。

　　3.尽可能不极饥时进食：因饥饿时食欲特强，容易一下子吃得多，从而导致肥胖。

　　4.不要吃得太多：如先吃喜爱的食物，情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感，从而避免进食过量。

　　5.细嚼慢咽：细嚼慢咽有助于消化。

　　6.膳后莫用脑：进食后，胃部消化需要集中血液。听听轻音乐，休息一会儿最为合适。若吃完就用脑，血液流向头部，胃肠血少，容易影响消化。

　　7.晚餐不宜过量：晚餐应吃一些简便易消化的食物，并应严格控制过量。这对控制体重和减肥很有必要。

　　8.就餐时不谈与吃饭无关的事：若讨论复杂或令人扫兴的问题，就会影响人的食欲。

　　10.保证吃好早餐：不吃好早餐，人体最低限度的血糖维持不足，人就不能充满活力地去学习和工作。

二、科学养生生活小常识

　　豆腐渣补钙效果好

　　豆腐渣并非完全是废渣，它含有大量的钙。在100g豆腐渣中含有100mg钙，几乎与牛奶的含钙量相等。豆腐渣中的钙又具有极易被人吸收利用的特点，是人们补钙的最价廉、最容易得的佳品。

　　草莓能防白血病

　　最新研究证实，草莓对防治白血病、再生障碍性贫血等血液病具有非常好的疗效，其主要原因在于草莓中含有“草莓胺”和“鞣花酸”两种物质，都有抑制恶性肿瘤的发生和生长的作用。草莓虽营养丰富，但也并非人人皆宜。患有尿路结石和肾功能不好的人不宜多吃，因为草莓含草酸钙较多，过多食用会加重患者病情。

　　花香环境有益长寿

　　花团锦簇的环境还会给老人潜移默化的影响。置身于花丛树林之中，满目春秀、花香芬馨扑鼻、沁人心脾，安详静谧的气氛油然而生。经研究人员测试，人经常处于葱郁芬芳的花木丛中，皮肤温度可以降低1―2摄氏度，脉搏每分钟减少4―8次，心脏负担会减轻。而空气中的负氧离子的增多，对高血压、神经衰弱、心脏病等也可以起到促进恢复的作用。因此，长年生活、劳动在百花丛中的园艺工人、护林人员，身体都比较健壮。空气好了，心情好了，自然有助于老年人延年益寿

三、科学养生的4个法则

　　建立好的心态或者信仰

　　好的心态一定对健康有利，这无论是中国的经典《黄帝内经》，还是印度的经典佛学，还是西方现代科技所证明的，都在说明好的心态能带来好的健康，甚至可以化大病为小病，化小病为无病。有时候你要一直开心，保持微笑，其实也不容易，有些人可以，通常是有信仰的人，无论是信仰佛教、基督教、回教，都可以对烦恼放下，从而建立好的心态：开心、无忧

　　吃一顿营养的早餐

　　早餐是激活一天脑力的燃料，不能不吃。许多研究都指出，吃一顿优质的早餐可以让人在早晨思考敏锐，反应灵活，并提高学习和工作效率。研究也发现，有吃早餐习惯的人比较不容有吃早餐习惯的人比较不容易发胖，记忆力也比较好。

　　每日5蔬果

　　这是1991年，由美国国家癌症研究院和健康促进基金会，共同推动的全民营养运动。根据调查，多吃蔬菜水果的人，可以减轻癌症与心脏病的风险。建议你，把蔬果放在最容易看到、随手就可以拿到的地方，提醒自己多吃蔬果，也可以把蔬果切丁，当做点心，代替那些会令你发胖的饼干、零食。

　　每日运动30分钟

　　许多研究都指出，每天运动30分钟就可以得到运动的好处，包括：预防心脏病、糖尿病、骨质疏松、肥胖、忧郁症等，甚至有研究指出，运动可以让人感到快乐，增强自信心。如果你很久没有运动，建议你循序渐进，慢慢增加长度与强度，可以从最简单的Walking运动开始，每天快走20～30分钟，持续走下去，一定能感受到许多好处。

四、水果的养生小常识

　　过度用脑——香蕉

　　繁忙的工作和学习让我们有时会过度用脑，过度用脑直接导致我们体内维生素及矿物质的缺乏，除了感觉疲惫之外，我们的情绪还会低落。这个时候补充一根香蕉可以及时缓解这样的症状，让我们满血恢复。专家建议，每天过度用脑消耗大量的维生素，必要时可以补充一些维生素片。

　　过度用眼——番木瓜

　　长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕，过度用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

　　牙龈出血——猕猴桃

　　牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱，常常出血、肿胀，甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的，因此是最有益于牙龈健康的水果。

　　心脏病史——葡萄柚

　　人体内的胆固醇过高时直接影响心血管健康，有心脏病史的人要经常进行胆固醇指标体检。葡萄柚是最好的降低胆固醇的水果，可起到预防多种心血管疾病的功效，葡萄中中的瓣膜含有一种天然果胶，对胆固醇高的人有很好的食疗效果。