乌鸡粥——补充微量元素低胆固醇
BY：Abbie 2024-07-21 04:20:19 688 ℃
说起粥，种类还是很多的，之前人们单一的饮食方式已经满足不了大家的需求了，所以饮食一定要合理的搭配，就比较说粥，现在粥的种类很多，一般都是有暖胃的作用，而且很滋补，下面的这款粥具有低胆固醇和低脂肪的特点。
乌鸡粥
材料：
乌骨鸡一只(我用了半只)，大米100克配料：黑木耳少许，红枣3颗，枸杞少许(放了一勺)，姜，盐适量，料酒少许
做法：
1、乌骨鸡一只(我用了半只)洗净，切成大块
3、放入切好的姜
4、放入少许料酒
5、放入红枣3颗，要少放些，做好后有点甜
6、烧开后，撇掉沫沫
7、加入洗净的枸杞，煮了两个小时
8、大米洗净
9、放入一勺盐腌制半小时
10、鸡汤转到砂锅，放入腌制好的大米(以上都是在单位的小电饭锅煮的，现在带回家了)
11、又煮了一个多小时，放入少许洗净好的黑木耳煮熟就好了
12、放入少许盐即可。
乌鸡粥从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”.现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，而且乌鸡是低脂肪低胆固醇的食物，所以说大家可以放心的食用，搭配大米做粥的话可以具有滋补的作用，而且还是很保健的养生的选择哦。所以平时大家可以经常食用这样的粥品，对肠胃和身体健康有好处。
乌鸡粥的具体的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作着让家人分享了，可以适合各类的人群食用，比如说老年人，孩子，可以增强体质，提高免疫力，而且还可以补充蛋白质和钙质，是很不错的养生食材。
乌鸡粥——补充微量元素低胆固醇
至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”.现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，而且乌鸡是低脂肪低胆固醇的食物，所以说大家可以放心的食用，搭配大米做粥的话可以具有滋补的作用，而且还是很保健的养生的选择哦。乌鸡粥的具体的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作着让家人分享了，可以适合各类的人群食用，比如说老年人，孩子，可以增强体质，提高免疫力，而且还可以补充蛋白质和钙质，是很不错的养生食材。
胆固醇高能不能吃贝壳,贝壳胆固醇含量较低
但是肯定的，贝壳胆固醇含量反而较低。不少人错误地认为这些贝壳类海鲜胆固醇含量很高。其实不然，根据相关的检测，贝壳类海鲜的胆固醇含量还没有肉类高。所以胆固醇高的患者食用贝壳类海鲜是十分安全的，不会升高人体的胆固醇，而且通过食物的摄入，还能补充丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素。综上所述，胆固醇高能不能吃贝壳?
胆固醇高的五大因素,吃那些食物可以降低胆固醇
一、引起胆固醇高的病因有哪些肝病导致胆固醇高除了亚健康人群比较多外，疾病也容易导致胆固醇高，比如有肝病的患者，肝细胞受损，胆固醇的酯化发生障碍，从而造成血中总胆固醇的升高。超重、超胖人群一般来说，超重、超胖人群胆固醇比较高，高血压，心血
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