海虾不能和哪些食物一起吃
BY：Nova 2024-07-18 04:30:35 321 ℃
我们许多的朋友们对于美味的食物都是很难免疫的，当然，日常生活中的美味食物是非常多的，比如海虾就是非常好吃的食物，还有一些朋友们会将海虾和其他的食物一起食用，但是大家要知道，有些食物不能和海虾一起食用，那么海虾不能和哪些食物一起吃?
1、富含维生素C的食物
首先我们大家就需要知道，海虾这种食物是不能和富含维生素的食物一起食用的，尤其是一些富含维生素C的蔬菜和水果，如果和海虾一起食用，会导致我们中毒。海虾中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。
2、鞣酸含量较多的食物
另外，海虾这种食物也不能和富含鞣酸物质的食物一起食用，因为海虾中的一些营养物质会和鞣酸这种物质结合，发生一种化学反应，对于我们人体的健康也是非常的不利的。海虾含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海虾的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量较多的饮料：各类茶水;鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。
我们上面详细的了解了一些不能和海虾一起食用的食物，所以我们大家以后在生活中食用海虾的时候，就需要多注意了，千万不要将海虾和富含维生素C的食物以及富含鞣酸的食物一起食用，这些食物与海虾都是相克的，影响我们人体的健康。
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