槟榔子

槟榔(学名：Areca catechu L.)棕榈科槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。下面，大家一起来看看吧。

槟榔子

吃槟榔就和嚼口香糖差不多，就是嚼里面的汁，嚼完吐掉。槟榔树(Areca catechu)为热带植物，在中国、印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚、印度尼西亚和菲律宾都有栽培。中国的广东、海南及广西、云南、福建、台湾等省区有栽培。槟榔五月成熟，剥去皮，煮其肉而晒干。岭南人将槟榔当果食，说是南方地湿，不吃它没有法祛瘅疠。生食槟榔味道苦涩，但与扶留藤和蚶子灰一同咀嚼，则柔滑甘美。槟榔缓泻，并易耗气，故脾虚便溏或气虚下陷者忌用;孕妇慎用。

气虚下陷者禁服用。据临床观察，槟榔常见的副作用为恶心呕吐(20～30%)、腹痛、头昏与心慌，冷服可减少呕吐。极少数会出现消化性溃疡并发呕血。过量服用槟榔碱可引起流涎、呕吐。昏睡与惊厥，如系内服引起者，可用高锰酸钾洗胃，并注射阿托品以解毒。

槟榔的形态特征

茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕。叶簇生于茎顶，长1.3-2米，羽片多数，两面无毛，狭长披针形，长30-60厘米，宽2.5-4厘米，上部的羽片合生，顶端有不规则齿裂。

雌雄同株，花序多分枝，花序轴粗壮压扁，分枝曲折，长25-30厘米，上部纤细，着生1列或，2列的雄花，而雌花单生于分枝的基部;雄花小，无梗，通常单生，很少成对着生，萼片卵形，长不到1毫米，花瓣长圆形，长4-6毫米，雄蕊6枚，花丝短，退化雌蕊3枚，线形;雌花较大，萼片卵形，花瓣近圆形，长1.2-1.5厘米，退化雄蕊6枚，合生;子房长圆形。

果实长圆形或卵球形，长3-5厘米，橙黄色，中果皮厚，纤维质。种子卵形，基部截平，胚乳嚼烂状，胚基生。花果期3-4月。

槟榔的繁殖方法

选种

一般采用海南本地种，果型以椭圆形、长卵形为佳，严禁从槟榔黄化疫苗区选种或购进种苗。选树龄20年左右的海南本地种作为留种树，且生长健壮、茎干粗壮一致、节间均匀且短、叶片8片以上且青绿、叶梢下垂、每年4蓬以上果穗、年结果多而稳定。果穗宜选择5-6月间充分成熟、结果大且多、果大小均匀的第2、3穗。[6]

育苗

热带雨林温室的槟榔树 种子处理：由于槟榔种子有1个后熟期，采收后应将槟榔种子摊晒5-7天，果皮略干，使其完全成熟后再进行催芽。用编织袋将晒好的槟榔种子装入编织袋中，放在阴凉处，每天早上或晚� �浇水1次，连续15-20天，待果皮松软，用清水冲洗干净后接着催芽。

催芽：选择荫蔽地，作宽130厘米、高10厘米的苗床，床底铺1层河沙。将清洗好的槟榔果实果蒂向上，按3厘米行距排好，表面盖5厘米的土层，再盖上稻草等保湿物，每天浇水1次。25-30天后槟榔种子开始萌芽，此时剥开果蒂，发现白色生长点即可育苗。

育苗：用高20厘米、宽15厘米的营养袋装入3/5细塘泥或营养土(表土、火烧土、土杂肥按6:2:2混合)，然后放进萌芽的槟榔种子，芽点向上，再用细塘泥或营养土将营养袋装满，后在营养袋顶端盖草。用水淋全湿为止。

吃槟榔有什么好处和坏处

好处：

发现槟榔之初，并非嚼食而是药用，有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用。槟榔嚼食后，人往往感到精神兴奋，面颊酡红，身上微微发汗，就像喝过酒一般。过去住高山地带的民众常以吃槟榔来御寒，和消除紧张劳动后的疲劳。

坏处：

1.槟榔的汁液呈紫红色，嚼槟榔日久会使人牙齿变黑。槟榔嚼过后，将残渣吐在地上，红迹斑斑，如同血渍，影响公共卫生。

2.含可致癌的生物碱。台北市卫生局第一科科长丘展贤表示，台北有8成8至9成2的口腔癌病人，都因嚼食槟榔而引起。

3.孕妇过多嚼食槟榔，有可能造成流产。

烟果槟榔和普通槟榔有什么区别

槟榔的危害 嚼食槟榔引起的病变：牙齿咬耗磨损、牙周病、牙齿动摇、口腔黏膜下纤维化(嘴巴张不开)、白斑性黏膜溃疡、口腔癌、食道癌 过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。 槟榔改变局部组织构造 能使上皮萎缩、黏膜下胶原纤维堆积、血流减少、黏膜下组织玻璃化等，造成患者苦不堪言，永远无法恢复正常开口的「口腔黏膜下纤维化症」，患者局部组织的抵抗力及免疫力大大降低，有利其他致癌物质发挥作用，因而逐渐转化成口腔癌。 世界卫生组织癌症研究中心最近向国际社会发出警告说，咀嚼槟榔或槟榔子将会致癌.

世界卫生组织癌症研究中心指出，加入烟草的槟榔可以导致口腔癌、咽癌和食道癌，而不加入烟草的槟榔也会导致口腔癌。各种槟榔制品中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏膜下纤维化)，随时可能会转化成癌症. 据报道，全球每年发生39万例口腔癌症(口腔癌或咽癌)，其中22.8万例发在南亚和东南亚地区，占58%，而这些地区居民大都有咀嚼槟榔或槟榔子的习俗.

槟榔块中主要成分槟榔子就是造成口腔癌的重要因子 槟榔子成分中含植物碱、多� �和亚硝基胺;槟榔添加物荖藤的成分中含有许多酚类的物质，如儿茶素、黄樟素等;槟榔导致口腔癌主要来源可能是槟榔素、槟榔碱、硝胺或由某些多酚类物质所造成的氧自由基。此外槟榔添加物中大量的红灰，会促进槟榔中单柠酸盐转变成生物碱的去质化作用;口腔黏膜的发炎原因之一也是长期红灰的刺激，改变黏膜本身的渗透性，使得口腔环境中释放生物碱及和亚硝基胺化产物，能很快的和已发炎的细胞作用。 因为槟榔中有一定成分有成瘾和致幻作用，不过没有麻醉性镇痛药(吗啡、杜冷丁什么的)强，所以很少有人会上瘾。