蜂蜜柚子茶怎么做

对于很多爱喝茶的女士来说，蜂蜜柚子茶一定不陌生，这是一款不管什么年龄什么人群都能饮用的茶水，今天小编就给大家详细的介绍一下蜂蜜柚子茶怎么做，感兴趣的朋友可以来看看哦，也可以推荐给周围的小伙伴们哦。

蜂蜜柚子茶的功效

蜂蜜柚子茶的功效

柚子本身所含有的营养素是非常丰富的，其中钙质以及维生素的含量就远超众多水果以及蔬菜。柚子中维生素C的含量是柠檬还有橙子的三倍，钙质的含量更是苹果、香蕉还有雪梨等水果的十倍以上。除此之外，柚子中还含有大量的天然枸橼酸以及各种无机盐，服用之后不仅能够有效的增加身体对于肝、胃还有肺部等等机能，同时还能够达到清热去火以及化痰止咳的作用。

中医方面认为，柚子性寒味酸，多吃之后能够有效的达到去痰、解酒、消食、镇痛等等的功能。

蜂蜜能够有效的增加人体所需要的微量元素，并且经常服用还能够达到养颜美容、止咳润肺、预防感冒等等作用。和柚子一起组合成为蜂蜜柚子茶之后，能够有效的中和柚子本身所含有的苦味，令蜂蜜柚子茶味道更加的棒。蜂蜜中含有一种名字叫做L-半胱氨酸的物质，这种物质能够有效的帮助身体排毒，对于那些长有暗疮或者是色斑的人群来说，能够起到一定的祛斑作用，日常多喝还能够有效的缓解皮肤病。

蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口，同时还能够达到美白祛斑、养颜润肤的作用。他将蜂蜜还有柚子这两种食物的功效很好的结合在一起，经常服用之后能够达到很好的清热、降火以及美白皮肤的作用，特别适合那些每天面对电脑的女性白领。另外，这道饮品虽然效果以及口味都很好，但是由于性寒凉，所以一些比较体寒以及脾胃虚弱的人群不能够多吃，甚至于体寒的患者不能够空腹喝，否则对于身体的伤害非常的大。

蜂蜜柚子茶怎么做

蜂蜜柚子茶怎么做好吃

制作柚子茶其实还是蛮简单的，最关键的就是柚子的处理和中、小火来熬煮。

首先要把柚子皮用温水仔细的洗净。然后将柚子分成三部分剥开，第一层是� �子最外层的皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，削下的黄皮切成很细的细丝，切好以后再把它放到淡盐水里腌一会。

然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味取舍。最后是剥出柚子肉撕碎，然后把腌好的柚子皮、冰糖和果肉放入干净无油的锅中。

熬煮的时候不需要加水，记住三个要领就可以，先最小火盖上盖子煮十分钟左右，再中火搅拌着煮十分钟左右，最后大火熬至黏稠即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

经过切丝、腌制，柚子皮上的苦味已经少了许多，再经过熬制，苦味还会再淡一些。等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。

蜂蜜柚子茶

原料：柚子半个约750克、大块冰糖200克、蜂蜜适量。

蜂蜜柚子茶怎么做

1、用温水仔细的把柚子冲洗干净。在柚子周围划几刀，掰下柚子皮。

2、把里面的白瓤用刀去掉，削下最外层的的柚子皮，切成细丝并用盐水泡上二十分钟后沥干水分。

3、剥下柚子肉，白色的部分去掉。

4、将柚子丝、五分之四柚子肉放入锅内，加入冰糖。

5、盖上锅盖最小火煮约十分钟左右，待煮出水分后改中火。

6、不停的搅拌着再煮上约十分钟后倒入剩下的五分之一柚子肉再改大火，再次不停地搅拌，煮约十分钟至稍粘稠即可。

7、煮好的柚子酱放凉。

8、煮好的柚子酱装入密封瓶内，喝时用温开水冲调，水稍凉时加入蜂蜜即为柚子茶。

特别提示：如果爱吃甜的，可以多放点冰糖或者蜂蜜。做好以后把它装进密封瓶里，放进冰箱冷藏，随吃随取，想喝的时候只需挖出2勺，冲入适量温开水，调匀就可以了。体寒脾虚的人不宜食用。

自制蜂蜜柚子茶可以保存多久

自制蜂蜜柚子茶可以保存多久呢?一般来说，买回来的蜂蜜柚子茶，因为里面添加了不少防腐剂，所以保质期会很久。而自制的蜂蜜柚子茶在春季和冬季能放4-6天，冰箱可以存放25天左右。

1、自制蜂蜜柚子茶在夏季和秋季最好是当时饮用，毕竟是自行加工的。记得不要放置太久，超过一个月可能会发酵了。

2、如果在自制蜂蜜柚子茶中加入百分之65以上足量糖，可以保存很长时间，因为糖和盐都胜过防腐剂的。

3、尽管自制蜂蜜柚子茶能保存一段时间，但建议各位朋友最好尽快将它吃完。特别是在炎热的夏季，自制蜂蜜柚子茶放的时间太长会变质，影响口感和健康。

自制蜂蜜柚子茶有很多对人体有益的作用，它能预防各种疾病，是非常适合老人小孩食用的营养小吃!

自制蜂蜜柚子茶很苦怎么办

主料：柚子1个

辅料：蜂蜜2勺、冰糖2把、精盐适量。

做法步骤：

1、准备柚子一个，用盐反复搓洗表皮，或者可以用牙刷蘸盐搓洗表面，去掉柚子皮表面的蜡等东西。

2、把柚子表面的皮刨下来，尽量薄，白色部分不要刨下来了。

3、把皮用刀切成1mm粗细的丝，用盐反复搓洗，然后用清水冲洗干净，该步骤重复3次(为了能够充分去除成品的苦味)，然后用盐水浸泡，至少几个小时以上，提前浸泡一宿最好。

4、果皮放入盐水中煮10分钟，清水洗涤，晾凉。

5、把果肉拨出来四分之一，尽量撕碎，浸泡一夜的果皮用清水清洗;用开水焯掉果肉中的部分苦味。

6、倒入2碗水，放入2把冰糖，喜欢吃甜的，冰糖可以多放。

7、冰糖完全融化后，加入果肉和果皮，反复搅拌，不要糊锅了。这个过程大概要1-2个小时，熬至黏稠，关火，起锅。

8、把果肉等混合物转移到容器中，用乐扣盒子大概装到三分之二时，加入三分之一的蜂蜜，搅拌均匀，然后密封，放入冰箱冷藏3天以上，冷藏时间越长，口感越好。

9、冷藏3天后，容器里面的气泡就会消失。

10、舀出一勺，加入温水，健康又美味的蜂蜜柚子茶就可以品尝了。完全没有苦涩味哦!

经期能喝蜂蜜柚子茶吗

经期可以喝蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶特别有营养，女人不管是在来月经的时候还是什么时候都是可以喝，不过一定要避免自己的身体是出于虚寒的状态中，这个时候就不要吃这些冰冷的东西，而是给自己吃一些暖和的食物，对自己的月经调节才是最好的。

蜂蜜柚子茶经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。女人经期可以适量喝蜂蜜柚子茶，适量喝不会对月经造成影响。

喝蜂蜜柚子茶注意事项

1、蜂蜜和柚子虽然营养价值比较高，但是不是所有都能吃的，比如说身体虚弱，脾虚泄泻的人最好不要吃柚子，吃多了很容易导致腹泻，所以理所当然的，脾性弱的人是不能喝蜂蜜柚子茶的。

2、柚子茶里含糖量很高，有糖尿病等代谢综合征的人也不应多服。

3、另外，在网上一直流传着一种说法：“如果高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂)，结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。”这种说法是正确的。这主要是因为柚子汁中的一种黄酮类物质可以抑制药物代谢酶，导致药物代谢减慢，使血液中的药物浓度增加。因此，最好不要用柚子茶冲服药物。

最后，在冲蜂蜜柚子茶的时候要注意，不能使用高于40°的开水来冲的，水温过高是会破坏蜂蜜的营养成分的，这样就是去了蜂蜜柚子茶的营养功效了，所以在冲泡的时候要掌握好方法才有效果。