油桃与普通桃的区别

油桃树植株上世纪80年代之后，我国的桃育种家利用从国外引进的油桃品种与我国的普通桃品种进行杂交，培育出了一系列风味甜，适应我国环境气候条件的油桃品种，在生产得到大面积的推广，特别是在一些新兴的桃产区，发展面积大大超过普通桃。目前，我国桃生产仍以普通桃为主，而油桃由于具有果面光洁无毛，采摘、食用比较方便，外观艳丽美观等优点，受到种植者和消费者的欢迎，在生产上处在快速上升阶段，有望在未来桃生产中占据更大的比例。

油桃的功效和作用

1、美白护肤

油桃含有十分丰富的维生素C，而维生素C能够减少雀斑，有美白护肤的功效。

2、补气血、养阴生津

油桃有补益气血、养阴生津的作用。女性每月会流失不少的血液，而油桃有补血作用，很适合女性食用。

3、提高人体免疫力

一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，可有效提高人体免疫力。精彩推荐：女人吃哈密瓜的好处 哈密瓜的营养价值

4、桃仁可活血化瘀

油桃的桃仁有活血化淤、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

5、减肥瘦身

油桃不仅营养丰富，而且还能够使人产生饱腹感，有减肥瘦身的功效。

油桃与普通桃的区别

1.油桃的表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳，好象涂了一层油;普通的桃子表皮有绒毛，颜色发红或微黄，无亮光。2.油桃的皮不好剥;普通的桃子熟了时，皮是可以剥的。3.油桃的肉质是脆的，水分相对少些;普通的桃子生的时候是脆的，熟了就是软的，水分很多。4.油桃上市早些;普通的桃子上市略晚些。但由于不同品种的普通桃子成熟时间也不同，所以能够从初夏一直卖到秋末。

油桃优良性状

①表面光丽迷人

其它任何桃的表面都是有毛的，但是油桃因其表面光滑如油、无毛，与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。其它桃的果面只有部分呈红色，但油桃的整个果面都呈鲜红色，跟樱桃一样，因此油桃以其果皮无毛、果色鲜红迷人、光彩夺目的外观深受市场食物照片(2张)的欢迎。它是目前国际市场上风行的一种新兴水果，专家预测油桃将逐渐取代其它桃而一统天下，二十一世纪是油桃的时代。

②风味� �佳

香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜(含糖极高)，十分适合中国人喜甜的饮食习惯;香味浓郁，清香可口;肉质细脆，爽口异常。

③丰产性能极好

重庆林果所和龙泉园艺所推广的十几个品种均极丰产，经济效益显著。以四年生树为例，一般亩产3500-4000公斤，盛产期可超过6500公斤，而且稳产，连续结果力强。④耐贮运油桃的部分品种成熟后果实脆硬，极耐长途运输，油桃的耐贮运性能大大超过水蜜桃。

食用油桃的注意事项

1：不可多吃。油桃的确营养丰富，而且也很好吃，但是还是要适量食用，否则会导致上火。

2：要吃新鲜、成熟的油桃。油桃不宜储存，因此在购买的时候要选择新鲜的油桃。而未成熟的油桃是不能吃的，否则会导致腹胀或生疖痈，因此要挑选成熟的油桃。

3：烂桃不可食用。桃子烂了会滋生各种细菌，人食用后容易生玻

4：忌与甲鱼同食。油桃是不能和甲鱼一起吃的，不仅会降低两者的营养价值，而且还会出现上火发炎等现象。

5：忌与李子同食。李子也是夏季时令水果之一，但是却不能和桃子同食，否则会引起便血。

6：糖尿病患者慎食。油桃的含糖量较高，因此糖尿病患者在血糖过高时应该尽量少吃或不吃，以免加重病情。

油桃的营养价值

油桃成熟期在5月前，油桃品种中的珍品，果个大，果核小，果面光滑，果色鲜艳，果肉脆甜，黄肉，外表美观、诱人，口感甜脆爽口。

油桃营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有十七种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。营养丰富，有止咳化痰、补气健肾之功能，能降血压，可延年益寿，少儿食用能促进发育，提高智力。桃子养胃润肠，更主要的是还补血。含糖份也高，对大人小孩都好，喜欢吃就吃一点，不要暴饮暴食就行了。

油桃富含维生素C，油桃由桃改良栽培而成，比桃甜，营养也丰富一些。1个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。油桃的皮比毛桃光滑，没 有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、黄色、白色的，比毛桃香味浓。油桃所含热量比毛桃略多，平均为三16大卡。

孕妇能吃油桃吗

孕妇可以吃油桃吗?油桃营养丰富，含有多种人们需要的营养素。孕妇吃油桃可以补充身体所需的营养素，特别是维生素C。

一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要，胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。

另外，油桃还有养阴生津、补益气血的功效，其含铁量也较高，所以，孕妇吃油桃可以同时补充维生素C和糖分，对自己和胎儿的健康都有好处哦。

不过需要注意的是，孕妇一次不要吃太多油桃，一次一两个即可，不要在空腹下食用。