无花果的适用人群

无花果是一种果树类水果，属于食用型保健水果，不仅具有营养价值，而且还具有药用价值，对于食用无花果的朋友来说，无花果对身体有益而无害。那么无花果的良好功效，对那些人群最为适合呢?

女人吃无花果的好处

1、润肠通便

花果中含有多种脂类，因此具有润肠通便的功效。

2、开胃健食

无花果中含有较多的植物酸和糖分，口感酸甜，食用时给人酸酸甜甜的独特味道，有开胃之效，适合食欲不佳的人在饭前食用。

3、防癌抗癌

在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”，它们两者都具有防癌抗癌的作用哦，可以有效的预防肺癌、肝癌、胃癌的发生。

4、增强抗病毒的能力

无花果里面含有大量的脂类、糖类、纤维素、蛋白质、无机盐、维生素及人体必需的氨基酸等多种营养元素，均可以有效的补充人体内的营养成分，增强我们体内抗病毒的能力。

5、降血压、降血脂

无花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物质，它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃无花果的话可以降血脂，减少沉积在血管内的脂肪，从而起到预防冠心病、降血压的作用。

6、延缓衰老

无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，增强各个脏器的功能，也能抑制色素的沉淀，有延缓衰老，美容养颜的作用。

无花果的适用人群

1、无花果适合咽喉肿痛的人群

无花果利咽，可以用开水冲泡后，代替白水饮用;或者将无花果晒干研成粉末，往咽喉部位吹散，即可缓解咽喉肿痛的情况。

2、无花果适合癌症患者食用

研究发现，无花果的果实乳汁对肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。用开水冲泡无花果后，代替茶水天天食用，可以有效抑制癌细胞，达到治疗的作用。

3、无花果适合高血糖人群

无花果水提取汁液后，具有降低血糖作用。高血糖患者可以干嚼或者� �水冲服后饮用，都可以起到降低血糖的作用。

4、无花果适合食欲欠佳者

无花果是天然开胃剂。无花果中的酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，可以选择在每日三餐前赶脚无花果来帮助开胃健脾。无花果对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。

无花果的营养价值

1、无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖。

2、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。

3、无花果不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高。

4、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等。

5、无花果含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质外，还含较多的柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、脂肪酶、奎宁酸、蛋白酶等多种营养成分。

6、无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

7、无花果干物质含量很高，鲜果为14~20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。

无花果怎么吃

一、无花果炖瘦肉

食材：无花果2个，瘦肉100克，蜜枣1个。

做法：将猪肉冼净并飞水切块，再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时即可。

适用人群：痔疾肿痛出血，脾胃虚弱，消化不良，泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等。

二、无花果饮

食材：干无花果适量，白砂糖适量

做法：

1、将干果切成小粒，锅烧热，放入无花果粒，炒至半焦;

2、加适量白砂糖，拌匀出锅;

3、冷却后放入干净玻璃管中，每次可取适量用开水冲泡代茶饮。

功效：此茶有开胃助消化功效。

三、无花果粥

食材：无花果50克(干品)，粳米100克。

做法：将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适 量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入无花果和冰糖适量，煮30分钟，趁热食之。

功效：粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。

无花果治三种病

无花果又叫奶浆果，果实含有20%左右的果糖和葡萄糖，极易为人体所吸收利用。它还含有重要的维生素A和C等，蛋白质及氨基酸也较丰富。无花果的果实中还含有枸橼酸、醋酸等有机酸以及酵素(酶)。因此，不仅对消化有利，还兼有清热润肠、止泻痢等功能。

中医认为无花果味甘，性凉，可以清肺、润燥、益胃、下乳，是老少咸宜的果实。与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝治疗燥热伤肺，咽干作痛，声音嘶哑。生食具有健胃消食之功，可以治疗胃纳呆滞，消化不良。我们还可以把干品研成粉末吞服以益胃止痛，治疗上消化道溃疡，脘部疼痛。假若产后乳汁不多，可与羊乳等炖肉服。生食或干品配猪大肠水煎服，可以治疗肠热便秘，痔疮出血和脱肛。

一般煎汤每次用30-60g，生食则每次1-2枚。但要注意，无花果性凉，而且甜腻，中寒多湿之人不宜服用。

选方

治痔疮：鲜无花果120g，瘦猪肉90-120g。加水炖煮，不加佐料及盐，食肉喝汤。

治体虚、乳汁稀少：无花果30g，奶浆藤30g，黄花菜根15g。炖猪蹄服。

脾胃虚弱、消化不良：干果切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮。