老年人秋季饮食养生原则有哪些

秋季饮食养生，是指在秋季应用饮食调养来养生保健。秋季的特点是由暖转寒，天气干燥，故中医学将夏末秋初称为温燥，秋末冬初称为凉燥，饮食养生方法有所不同。老年人秋季饮食养生原则有哪些？我们一起来了解一下吧。

老年人开胃养生的秘诀

1、勾芡淋汁好味道

一般来说,老人家的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。

2、代糖代盐保健康

另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老人家。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老人家则不适合。

色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望。

3、趁热食用味正香

食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。

另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食物香气来源浓缩制成,不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的老人家很有帮助。

4、良好环境助食欲

另外,也可从营造良好的进餐环境,加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物,或者非凡花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的欲望。

5、食物新鲜又卫生

此外,老年家的味觉、嗅觉不灵敏,对已腐败的食物,或不当化学物质的辩识能力都会减退。所以预备食物时,一定要注重食物的安全与卫生。

老年人秋季饮食养生原则有哪些

1、饮水宜多

老年人本身身体水分就很少，所以对于口渴的感觉不像年轻人那样的敏感。所以，在平时一定要多注意饮水，尽量在选择一些清淡或者是白开水。也不要等到自己口渴的时候在喝。老年人缺水会导致代谢混乱，甚至便秘的产生。

2、数量宜少

若要身体安，三分饥和寒。老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。

3、质量宜高

质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

4、食物宜杂

在我们生活周围，可� �说没有任何一种食物能够代替身体所需要的所有营养，所以我们在饮食方面，一定多吃谷物、果蔬、等多种食物。另外还要注意荤素搭配、谷物粗细搭配等众多方面。

5、温度宜热

食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差，一旦食用生、冷、硬的食品，就会影响到消化、吸收，甚至引起肠道疾病。因此，老人的食物以温热为主。

6、饮食宜淡

菜品要清淡，口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成：谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹调用油30克，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。

7、速度宜缓

细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩，容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点，是老人的首选食品。但由于鱼刺的问题，限制了许多老人的食用。解决好这一问题，首先要选鱼刺较少的鱼类，吃鱼时，最好不要与米饭、馒头同时吃。

8、饭菜宜香

因为老年热对于食欲的降低，所以在平时食物制作上面一定要多注意。色香味俱全是最好的搭配。同时吃饭的环境也要多注意，干净、整洁、优雅的环境也能够有效的提高老年人就餐兴趣。

9、蔬果宜鲜

新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。

10、质地宜软

老人对食物的消化吸收不好，所以，饭菜质地以软烂为好，可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品，如肉类可多选择纤维短，肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。

50岁怎么保健身体

学习冥想

冥想能够改善大脑功能和减轻压力。我们的大脑会随着年龄的增长自然萎缩，但加州大学洛杉矶分校的一项研究发现，长期冥想者特定的大脑区域会更大，并且有更多的灰质和更牢固的连接纤维。

冥想还有助于减少精神刺激导致的压力，很多研究都已经证明，慢性压力对健康有诸多的负面影响，如焦虑、心脏病、抑郁和睡眠障碍等。

骨密度扫描

当你进入更年期的那一刻，� ��的骨密度就已经开始快速流失，这会让你遭遇更高的骨质疏松的风险。

如果你还没有进行过骨密度扫描，并不了解自己的骨密度情况，没关系，从现在开始将负重练习和具冲击力的练习，加入你每天的散步、打网球等常规锻炼中去吧!需要注意的是，开始任何新的运动前，都请先咨询医生，你的身体状况是否允许展开该项运动。

应力测试

据美国心脏协会的调查显示，心脏病是女性健康的头号“杀手”，所带走的生命远比所有癌症相加更多。为了确保心脏病的早期征兆不被忽略，就需要进行应力测试对心脏进行检测，以检查当你处于日常体力活动中，心脏的具体反映。

当然，并非所有人都需要进行应力测试，尤其那些拥有积极健康生活方式的人，除非遇到心脏症状，譬如呼吸困难，胸部、手臂、腹部、背部、颈部和下颌疼痛。

如果你长期久坐不动，在开始任何新的锻炼计划之前，都必须去做一次应力测试。专家建议，所有50岁以上的女性，都必须清楚自己的胆固醇、血压和血糖水平。还有，你需要戒烟，这可以降低3倍心脏病发作的风险。

如何做一个长寿老人

1.牢牢把握现在

老年人不要懊恼过去，也不要担忧未来，要牢牢把握现在，享受人生。日本井上胜也等人研究了老年人生死观后，得出一个结论——为今天而生。这就是老年人幸福生活的准则。

过好每个今天，才能使生命更有朝气，更有力量，更有成果，更幸福，更安全，更快乐。

2.排除不良情绪

人到老年，由于生理、心理和生活环境的变化，会出现消极的心理状态，感到孤独、寂寞、空虚、失落、忧心忡忡、焦虑不安等等，这些都不利于老人的身心健康，所以及时疏导自身的情绪至关重要。

把闷在心里的忧虑或者想不通的心思倾诉给别人。因为一个人自我解脱有一定的局限性，需要他人的帮助，或许别人仅仅几句鼓励的话就够了。要在消极情绪刚萌芽的时候，就主动、及时地寻求帮助，不要等消极情绪几乎要压倒自己的时候才去求助。

3.发展才能和培养兴趣

根据个人的特点，老年人可以利用多年积累的经验，创造条件，开辟工作的新天地。有烦恼的人对事情往往没有兴趣，但是，兴趣是可以培养的。做喜欢做的事情，提高技能，使自己胜任社会工作，从而体验快乐。

4.学会自我激励，有目标才有未来

找一个自己羡慕的榜样，或者想想自己有过的成功，来鼓励自己。在日常生活中找出自己“成功”的事例，肯定自己的成绩，就可兴奋、振作，不被烦恼所困扰。向心中的模范或榜样人物学习，日子就会过得有意义，愿望也会逐渐实现。

老年人养生有这五忌

一忌坐的时间

长坐� ��以缓解疲劳，使之舒适，但时间太长也会使肌肉衰退与萎缩。所以老年人应该多参加适合自己的户外活动，加强肌肉锻炼，以增强体质。

二忌站的时间过长

生命在于运动。老年人通过动静结合调节气血平衡，如果一直站立不动，就会影响气血运行，是人体部分组织细胞营养失调，出现气滞血瘀，从而导致疾病。

三忌用眼时间过长

老年人用眼时间太长就会产生头晕目炫等症状。故老年人看报或看电视，电影应控制在2小时之内，不易连续看报看电影和电视。

四忌躺的时间太长

要顺应四时，春夏季晚卧早起，秋季早卧早起，冬季早卧晚起。适可而止的睡眠对老年人健康有益，就会则身体发软。

五忌安静时间过长

过分无聊，寂寞，安静，孤独的处境，会使老年人变得精神不振，性情孤僻，丧失生活信心，导致健康状况下降。优美的音乐能使人轻松愉快，精神焕发，故老年人应有适当的声音刺激，艺增进身心健康。