雪莲果的正确吃法
BY：Aure 2024-05-19 19:21:06 216 ℃
雪莲果，别名“菊薯”“万根苕”，长相颇似红薯（地瓜），是一种具有较多养生功效与作用的水果，可以直接鲜食也能做汤，下面我们来详细了解一下雪莲果的正确吃法。
雪莲果的正确吃法
1.生吃
将新鲜买回来的雪莲果洗干净之后，将皮去掉，就可以用手拿着，直接啃着吃。当然，为了增加雪莲果的甜度，我们可以将雪莲果放几天后再吃，不过，最好放到冰箱，更好地保存，以免雪莲果变坏。
2.雪莲果银耳汤
将银耳泡发后，放入装有适量清水的炖盅中，大火煮开后，再改小火，煮至银耳呈浓稠状，再加入洗净削皮切块的雪莲果。大约煮20分钟后，根据个人喜好加入适量冰糖，直到冰糖充分溶化即可享用。
3.做沙拉
需要把新鲜雪莲果洗净以后削掉表皮切成块状，再准备适量猕猴桃，火龙果，苹果，香蕉等水果，把它们全部去掉，果皮取出果肉切成块，与准备好的雪莲果果肉放在一起装入沙拉碗中，加入适量沙拉酱调味即可。
4.炖汤吃
一般雪莲果可以和鸡肉或者排骨一起搭配炖汤。将排骨放到温水里面泡一下，再用清水煮开，捞出来后，倒掉水，再重新将排骨放到锅子里面，加入清水，加入切好的雪莲果，小火熬煮就行。
5.炒着吃
炒雪莲果时应该把新鲜雪莲果洗净以后切成片状，再准备一个胡萝卜和一个土豆，把它们全部洗净也切成片状，在炒锅中放适量食用油，把所有的食材放入锅中炸到表面金黄取出后沥掉多余的油，重新起锅放油加热后放葱花炒香，放适量蚝油和生抽以及白醋快速炒匀，再把炸好的雪莲果等食材入锅翻炒1~2分钟，炒匀以后直接出锅就能吃。
以上就是为大家介绍的雪莲果的正确吃法相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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雪莲果怎么吃？雪莲果的功效
雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，配上一碗白米饭，很是开胃。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。雪莲果的功效1、帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。
雪莲果产地，雪莲果的价格
雪莲果的原产地在南美洲的安地斯山脉地区，因为原产地的气候因素，所以非常适合生长在海拔1000-2300m之间的沙壤土中。之后逐渐的流传，我国也有栽种，刚开始我国的产地是在台湾和云南等温暖的地方，之后福建、海南、湖南、湖北、贵州、河南、河北、山东等地都有所栽种的。一、产地它是菊科的多年生草本
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