五谷杂粮治肾病有秘招

BY：Irina 2024-07-18 21:39:35 799 ℃

五谷杂粮是现在不少人偏爱的美食，有人说，多吃五谷杂粮可治肾病，但90%的人认为是无稽之淡，而肾病是病，是需要服药治疗的，五谷杂粮是粮食不是药，当然不能治疗肾病了。

但是在中国古典的中医药典里都会找到五谷杂粮具有各种药性，可以如要治病或者可以直接食用治病。所以在中医里，五谷杂粮是可以治疗较为轻微的肾病的。

那么。五谷杂粮的哪些性状可以减轻或者治疗肾病呢?

性寒，能清热利水，患尿路感染的人适宜用绿豆熬汤喝，对发热、尿闭、尿痛的人有利尿解热的功效。

2、黑大豆

俗称黑豆、乌豆。能活血、利水、祛风、解毒，善治水肿浮肿之病。《本草纲目》云："治肾病，利水下气，制诸风热。"

性平，味甘，健脾利湿，凡患肾炎水肿之人宜食。《湖南药物志》称蚕豆能"利尿"，并有"治水肿：蚕豆100克，冬瓜皮100克，水煎服"的记载。《民间常用草药汇编》亦云："治水肿：蚕豆50~400克，炖黄牛肉服，不可与菠菜同用。"

能补脾胃，又可补肾。《医林篡要》称它能"渗水，利小便，升清降浊"，适宜肾炎患者食用。

能清热、利尿、消肿。肾炎浮肿尿少者宜食。《陆川本草》记载："治水肿：白饭豆四两，蒜米五钱，白糖一两，水煎服。"

小米可以补益脾胃，是身体虚弱者进补的上品，可以补中益气，延年益寿。而大米具有滋阴润肺的作用，同样有养胃的功效。

小麦被称为"五谷之贵"，可以养心安神，祛除烦躁。黑豆对于养肾有很好的功效，还有补肾强身、解毒、润肤的功效，尤其适合肾虚者。

高粱具有养肝益胃的作用。将高粱面炒一炒，具有收敛止泻的功效。

通过上述内容的介绍，您对肾病的饮食应该清楚了吧，在中医典籍里，几乎每种食物都具有药用价值，即使是我们日常的饮食也不例外，所以预防肾病，治疗肾病，完全可以从日常食物做起，祝您健康。

黑米黑米的营养价值1、黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;2、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;3、黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血;4、黑米有抗菌，降低

一、五谷杂粮粥的功效五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气，在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食地合理结构。现代人生活水平提高，饮食精细化，鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加，导致饮食失调，疾病横生。因此，重建合理饮食对健康生活有相当意义。在古

一、五谷杂粮粥的配方有哪些粳米25克，糯米50克，麦仁米25克，玉米25克，薏仁米25克，葛仙米50克，饭豆100克，白莲子50克，白云豆50克，小枣100克，大枣10枚，杏仁25克，核桃仁25克，栗子25克，花生仁25克，蜜桂花50克，红糖100克。制作方法：将大白云豆提前(最好头一天

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