宝宝3个月之后，
辅食除了
果汁以外，还可以添加一些
蔬菜汁和清淡的米汤或鱼汤。
蔬菜汁的作用和果汁是一样的，都是为宝宝补充
维生素C和
矿物质，缓解宝宝
便秘的状况；米汤和鱼汤则给宝宝提供了代乳品之外的
蛋白质，同时也帮助宝宝逐渐适应普通食物的口味，为4个月以后固体辅食的添加打好基础。蔬菜汁的制作★蔬菜的选择可以用来给宝宝制作蔬菜汁的蔬菜有很多，如
油菜、
菠菜、
小白菜等，只要是用新鲜的绿叶
青菜做，宝宝就会爱喝，但
爸爸妈妈要注意，一定不能选择
洋葱、
大蒜、
香菜等味道过于刺激的蔬菜，即使是作为配料也不行，它们对宝宝
胃肠道的刺激太大了。★蔬菜汁的制作首先是清洗，包括用具的清洗和蔬菜的清洗。然后将
青菜去掉根部，切成小段，放入已经煮沸的清
水中（水不要太多，一小碗即可），再煮开。最后用筛子滤出菜渣，得到菜汁。将菜汁与等量的温
开水混合，新鲜的菜汁就做好了。★蔬菜汁的饮用蔬菜汁和果汁的饮用没有太大的区别，仍然遵循由少到多、一次不超过20毫升的原则。对于3个月的宝宝，每天喝3―4次的果汁或蔬菜汁是适当的。妈妈必看：自制宝宝辅食米汤和鱼汤的制作★好喝的米汤将优质的
大米或
小米洗干净，放入锅中加适量的水煮。开锅后改用小火焖，直至米完全煮烂。关火后放置一段时间，然后用小勺取表面上的米汤。不必稀释，也不要加糖或
盐，只待温度合适，就可以喂宝宝了。如果宝宝愿意喝，用
大米和
小米一起熬制米汤也是可以的。★鲜美的鱼汤选用一条新鲜的活鱼（
鲤鱼、
鲫鱼、
草鱼都可以）洗净，除去内脏、鳞。将锅烧热，放入少许
植物油，把鱼放入热锅中煎1―2分钟。向锅中加入凉水，焖至鱼汤变白，出锅前放少许盐。将鱼汤晾得稍微凉一些后，就可以让宝宝喝了。（兼职编辑：甘羽婷）
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BY：Edana 2024-08-16 15:58:47 685 ℃