白酒加什么好喝

我们经常喝的鸡尾酒，调合而成，而我们中国最独特的白酒又怎么样呢?白酒兑什么好喝?这个问题很多人都在问，但真正的答案没有一个统一的标准。下面由小编来给大家解答一下：

料酒调味不宜用白酒代替

料酒，因调味用之，故名。因其原产地在绍兴，故名绍酒;因口味甘甜，故又称甜酒;因其色泽澄黄或呈玻璃色，又叫黄酒。此酒加热后食用香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，别具一格。它还含有氨基酸、糖、有机酸和多种维生素，营养丰富，是烹调中不可缺少的调味品之一。

白酒不宜代替料酒。这是因为白酒的乙醇含量高于料酒，一般在57%左右，且糖分、氨基酸的含量又很低，大大少于料酒。若用白酒烹调，乙醇不易挥发，容易破坏菜肴的本味。其他作用也不如料酒，所以，烹调时不宜用白酒代替料酒。

有些家庭在烹制菜肴时，一旦家中没有料酒了，就用白酒代替，这是不可取的。原因主要是：

第一，烹制绿叶蔬菜时，加上少许料酒，能保护叶绿素，使成菜翠绿悦目，鲜艳美观。

第二，烹制肉类及炖鱼时，放入适量的料酒，加热后能与溶解的脂肪产生酯化作用，生成酯类等香味物质，使菜肴溢出馥郁的香气，可增鲜提味。

第三，料酒含有一定量的乙醇(酒精)，乙醇有很高的渗透性，挥发性强。故用料酒腌渍鱼类等腥气味较重的原料时，能迅速渗透到原料内部，对其他调味品的渗透有引导作用，从而可使菜肴的滋味融合，并起到去腥臭、除异味的作用。

白酒加什么好喝

白酒兑红茶好喝—白酒兑红茶的好处

1、白酒兑红茶按照1:2红茶的颜色可以从心理上给你放松

2、红茶并非碳酸饮料，与白酒兑在一起喝，不会打嗝，自然不会加快你的醉意，当然除非你把这种酒真当白开水喝了好几桶就另当别论。

3、两瓶红茶兑一瓶白酒，相当于一斤白酒加两斤有点甜的水，可以想象酒的度数有多低。这种酒男女皆宜。 给大家一些建议就是不要用碳酸之类的饮料来兑着白酒喝，毕竟你才是主角而不是酒。

白酒兑饮料更容易醉吗

吸收、代谢和排泄都可能会因软饮料的摄入而产生影响。如摄入的是可乐或雪碧等碳酸饮料，其中含有大量的二氧化碳会使得胃部膨胀、促进肠道蠕动，加速酒精的吸收，更容易造成醉酒。

但如果摄入的是非碳酸饮料，由于稀释作用，降低了酒精浓度，也减慢了酒精的吸收速度。大量水分的摄入还会加速酒精的排泄，因此能避免醉酒。但要注意的是，这种酒精度低的混合饮料也容易让我们不自 觉地饮用过量，造成总量的累积，最终也会喝醉。即便不醉，大量酒精经肝脏代谢后，产生的热量会转变为脂肪储存，容易引起脂肪肝、高血脂症，长期下去甚至导致肝脏硬化。因此，不管怎么喝，酒都不宜多喝。

怎么喝白酒不容易醉

喝酒前半个小时喝点牛奶或者酸奶

一般饭局都会提前通知，既然知道饭局时间，那么在喝酒前半个小时喝点牛奶或者酸奶，再去喝酒不容易醉。因为牛奶和酸奶在胃里面形成保护膜，减少对酒精的吸收，从而减少酒精进入血液。

步骤阅读

2 巧用餐巾纸

在饭桌上用餐巾纸抹嘴很正常，也没人去注意你抹嘴的动作，那么我们就巧妙地利用餐巾纸吧，喝酒后不要着急咽下去，用餐巾纸擦嘴，随便吐一些在餐巾纸上。

3 巧用饮水

和利用餐巾纸差不多，就是在喝水/饮料的时候吐点出来，在把水/饮料换掉。

4 机智洒酒

假装醉意，站不稳，把酒洒点出来，或者在碰杯的时候假装不小心手歪了一下洒点酒出去，这样你可以少喝一些。

5 饮酒不要过猛

饮酒时要慢慢喝，不要喝得太快，也不要着急去敬别人，等别人都敬差不多了，你再出击，趁别人喝酒的时候你赶紧吃点东西垫底，千万别空腹喝酒，易醉也伤胃。

6 喝醋

感觉自己有点醉了的时候赶紧把醋碟里面的醋喝下去，醋能解酒。

7 多喝水

酒前喝点水，先让泌尿系统运转，喝酒后一部分酒就随着尿液排除体外，在喝酒过程中也要多喝水，这样就多排尿，酒也跟着排除一部分。注意这里的水就是白水，不能用茶水代替，喝茶水反倒对身体有害。

少量饮白酒可刺激食欲

白酒大多是以高粱、大米等粮谷为原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒。作为我国的传统饮料酒，白酒历史悠久，享誉中外。

白酒按照香型可以分为浓香型、清香型、米香型、酱香型、兼香型、凤香型、特香型、芝麻香型和豉香型等。各种香型因为采用了不同的原料和酿造工艺而别具风味。

按照生产工艺，白酒可以分为固态法白酒和液态法白酒。固态法白酒大都香气浓郁，口感柔和，绵甜爽净，余味悠长，液态法白酒则一般没有固态法白酒那么好的香气和口感。

饮酒切勿过度。科学饮用白酒，有益身体健康。由于白酒中含有乙醇，少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋。过量饮酒则会刺激胃黏膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低;重者出现知觉丧失、昏睡等症状。

白酒泡姜能不能治疗牛皮癣疾病

白酒泡姜能不能治疗牛皮癣疾病?

一、原理

白酒泡姜治疗牛皮癣的偏方原理主要在于使用生姜有驱风、暖胃的作用，而风邪在牛皮癣发病过程中起到核心重要的作用，同时大多数牛皮癣患者又存在浅表性胃炎，因此生姜对于牛皮癣的治疗有很重要的药用价值。但是在治疗牛皮癣方面效果并不太理想。

二、制作方法

生姜和酒将生姜切碎放入瓶子里倒入酒密封浸泡三天左右，液体颜色呈米黄色后就可以擦拭牛皮癣患处，每天擦拭次数不限。

白酒泡姜治疗牛皮癣是比较普通的一种治疗偏方。在治疗过程中牛皮癣的病因是肝阴不足，任何针对牛皮癣外在皮肤进行的治疗都只能在一定程度上控制牛皮癣病情，对牛皮癣的治疗起到一点辅助作用，不能很好的治疗牛皮癣，而生姜的杀菌效果在牛皮癣治疗过程中显然是不能起到作用的。

其次，白酒泡姜对风邪引起的牛皮癣治疗效果会好一点，但是这只是针对风邪引起的牛皮癣患者有一点效果，使用范围比较窄，牛皮癣患者适用人群比较少。所以白酒泡姜治牛皮癣效果不理想。

还有哪些偏方可以治疗牛皮癣?

一、醋泡花椒

一瓶醋，一把花椒，混合后熬半小时，放凉后将熬好的花椒水装入瓶中，用一小毛笔蘸花椒水涂抹患处，每天坚持早、午、晚刷涂牛皮癣患处，这个牛皮癣的偏方效果比较显著，制作也是比较简单的。

二、大蒜

把大蒜放些盐捣烂如泥，敷在牛皮癣患处，用纱布盖好并用胶布固定，每天换新蒜泥一次。

三、大枣甘草汤

大枣三十克，甘草十克。加适量水煎煮，去渣取汁。牛皮癣患者每日一剂，分两次饮用。此方能益气调中，扶助正气。

白酒泡姜能不能治疗牛皮癣疾病?牛皮癣患者在使用偏方治疗前要咨询医师的意见，千万不要自行治疗。