配方奶粉的储存方法有哪些

配方奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加入各种营养成分，以达到接近母乳的效果。它除去牛奶中不符合婴儿吸收利用的成分，甚至可以改进母乳中铁的含量过低等一些不足之处，是婴儿健康成长所必需的，因此，给婴儿添加配方奶粉是世界各地普遍采用的做法。但是任何配方奶也无法与母乳相媲美。

配方奶粉喝到几岁

配方奶粉是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的，含有满足宝宝各个阶段生长发育的营养，是除母乳外婴幼儿食品的首佳选择。那配方奶粉要喝到几岁呢?专家建议，配方奶粉最好喝到3岁，有条件的家庭，可以让宝宝喝到7岁。

虽然孩子一般从6个月大就开始添加辅食，均衡饮食的话，宝宝一般也能能够摄入充足的营养，来满足自身的生长发育需求。但由于宝宝可能存在挑食偏食、或者家长在安排宝宝的饮食结构上不一定合理科学，所以适当得添加配方奶粉可以保证孩子的营养摄入。只是辅食而不吃母乳或者配方奶粉，可能会造成孩子体内优质蛋白的缺乏，还有可能导致孩子微量元素的补足，如缺锌、缺钙。所以，有条件的家长，可以尽量给宝宝喝配方奶粉到3岁甚至7岁，让宝宝在发育过程中有充足均衡的营养。

辨别优质奶粉，可以从以下3方面看：

1、观察奶粉的颜色，我们可以很明显地发现颜色的差异。需要注意，奶粉颜色不宜过黄或过白，像这种乳黄色的会比较好。2、对于奶粉来说，勺出一勺奶粉，如果奶粉没有结块，粉质松散，颗粒均匀的话，那么也算是好奶粉。如果奶粉结块，有可能是奶粉密封性不好造成的原因，也有可能是奶粉本身比较潮湿。3、干燥的奶粉便于开罐后保存，如果奶粉本身比较潮湿，开罐后就容易结块。我们可以把奶粉放在手指上轻轻摩擦，如果奶粉容易成团并且有较多颗粒沾在手上的话，说明它比较潮湿。

配方奶粉的储存方法有哪些

普通婴儿配方奶粉的主要成份

(1)DHA：可促进宝宝脑部的中枢神经系统以及视网膜的发育。

(2)AA(ARA)：对人体的生长发育有重要作用。

(3)必需脂肪酸：正常生长发育和维持健康必不可少的脂肪酸。

(4)核苷酸：母乳的天然成分，核苷酸参与所有细胞的生命过程，是人体遗传物质DNA和RNA的结构单位，存在于每个细胞中。

(5)卵磷脂：对大脑及神经系统的发育起着非常重要的作用。

(6)β-胡萝卜素：一种抗氧化剂，是维生素A的前体物质，具有修复及维持上皮组织完整性的作用，当它转化为维生素A后，可促进人体视网膜的生长以及维持视力的正常，同时也减少发生呼吸道感染的机会。

(7)Oligo寡糖：它是帮助肠道内有益菌生长的媒介，两者有互相促进的作用。

(8)铁：血红素的主要成分，如果补铁不足，宝宝4～6个月之后容易发生缺铁性贫血，还会影响指甲的生长。

(9)乳酸菌：肠内天然有益菌具有调整胃肠道酸碱值，帮助有益菌群生长的作用。

配方奶粉的成分

母乳成分

母乳成分按时间顺序分三种，产后1~5天为初乳，6~10天为过渡乳。15天~15个月为成熟乳。初乳量较少，色淡黄，含脂肪少，蛋白质多，有较多微量元素，更重要的是初乳中免疫球蛋白含量最高，可帮助新生儿抵抗疾病。成熟乳中含有丰富的蛋白质，、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物、Sn-2棕榈酸等。母乳是婴儿的最佳食品，婴儿配方奶粉以母乳成分为标准，追求对母乳的无限接近，产品质量不断提高，但没有一种能胜过母乳，母乳是孩子最健康和最适合的唯一来源。

奶粉成分

选用配方奶粉的营养素适度、均衡、全面、口味较好，能满足孩子的生长发育需求。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部的4%，α-乳清蛋白能提供最接近氨基酸组合。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。此外，精练植物油和牛磺酸满足发育时脑组织的特别需要，脱盐乳清粉能降低灰分含量，减轻婴儿肾负担。乳清蛋白与酪蛋白的含量比例(6：4)与母乳相似，易于婴儿消化吸收;钙磷比例2：1;同时添加维生素D，促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。

配方奶粉的分类

特殊奶粉

一些特殊生理状况的婴儿，需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品，需经医师、营养师指示后，才可食用，依其成分特性又可进一步分为：

a.不含乳糖之婴儿配方奶：适用于对乳糖无法耐受的婴儿。可分为：以牛乳为基础之无乳糖婴儿配方奶，以及以黄豆为基础之无乳糖婴儿配方奶粉。

b.部份水解奶粉 ：适用于较轻度的腹泻或过敏之婴儿。

c.完全水解奶粉：适用于过敏或短肠症候群之婴儿。d.元素配方奶粉：适用于最严重的慢性腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿。

早产儿配方奶

主要成分已经修正为适合早产儿使用。

配方奶粉的冲调方法

⑴ 水必须完全煮沸，不要使用电热水瓶热水，因其未达沸点或煮沸时间不够。

⑵ 不要用纯净水或矿泉水冲奶粉。纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而矿泉水由于本身矿物质含量比较多，且复杂。目前家庭用自来水都经过了科学的处理，质量符合标准，自来水煮沸后，放凉至40℃左右，再用来冲奶粉就可以了。

⑶ 冲调的奶粉量及水量必须按罐上指示冲泡，奶水浓度过浓或过稀，皆会影响宝宝的健康。如果奶粉浓度过高，幼儿饮用后，会使血管壁压力增加，胃肠消化能力难以负担，肾脏的排泄能力也难以承受，甚至发生肾功能衰竭。相反，奶粉冲得太稀，则会导致蛋白质含量不足，同样也会引起营养不良。

⑷ 泡好的奶粉在未吃过的情况下，常温存放不能超过2小时。

⑸ 冲调好的奶粉不能再煮沸，会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，从而失去原有的营养价值。