哪些人不宜食用布丁

健康的饮食能让我们的生活品质变得更高，也能让身体获取更多的营养价值，但是在我们的日常生活当中有很多人对于饮食总是粗心大意，于是对身体造成一些不必要的伤害，下面一起看一下哪些人不适合吃布丁呢。

哪些人不宜食用布丁

健康的饮食能让我们的生活品质变得更高，也能让身体获取更多的营养价值，但是在我们的日常生活当中有很多人对于饮食总是粗心大意，于是对身体造成一些不必要的伤害，下面一起看一下哪些人不适合吃焦糖布丁呢!

副作用

无副作用

禁忌人群

焦糖布丁热量高，糖尿病人、婴儿应忌食，肥胖者、减肥者应少吃焦糖布丁。

焦糖布丁虽然对身体有很多调理作用，并且营养价值又很丰富还能促进我们的食欲，但是我们一定要注意身体的情况去选择食物，了解了哪些人不适合吃焦糖布丁以后，我们就能更好的保证了饮食，也能够避免食物对身体造成的伤害。

布丁的功效与作用

安神镇定、清肺润肺

1、营养丰富

布丁的主要原料是面粉、牛奶、鸡蛋，可依各人口味加入水果、蜂蜜、巧克力等辅料制成，营养十分丰富。

2、生津止渴

布丁有润喉去燥的功效，使人清爽舒适。能有效改善口干、眼干、思虑过度、睡眠不足等引起的烦躁。

保存秘诀：

布丁的保存方法：待布丁放凉后，放入冰箱冷藏保存即可。

布丁的功效与作用

淡奶油的保存方法：淡奶油没用完，放在冷藏里只能保存一周左右，可将整盒淡奶油在冷冻里冻成块后，撕去外包装，切成1厘米厚的片，逐个放入保鲜袋分装，再冷冻保存。每次使用拿一片就可以。

烹调方法：

布丁制作时，蛋液加入白砂糖搅拌后，不需要剧烈地像含入空气那样打发，用打蛋器沿盆底轻轻搅拌即可。

装入布丁模时，要用勺子轻轻撇去起泡，防止影响口感。

食用方法：

冷藏的布丁取出直接食用即可。

食用布丁时，可依据各人喜爱加入新鲜水果、蜂蜜等配料食用。

芒果布丁的做法

芒果布丁的做法：

食材：芒果、布丁粉50g、牛奶150g、水150g、小芒果2个

步骤：

1.芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。

2.在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶，加热至90 度。

3.加入芒果布丁粉。

4.搅拌均匀，使布丁粉完全溶解。

布丁的功效与作用

5.用滤网筛入布丁瓶中。

6.冷却至凝固即可食用。放入冰箱冷藏后风味更佳。

小贴士：

1.不同品牌的布丁粉与水的比例稍有不同，请根据说明来制作。

2.放入冰箱的布丁请在2天内吃完。

布丁粉的功效与作用

布丁是现在很多年轻的朋友和小孩子都比较喜欢吃的一种甜品，而在制作布丁的时候有一种原材料必不可少，那就是布丁粉，可以说想要成功的做成布丁，必须要有布丁粉才可以。不过很多朋友都认为布丁粉是各种化学成分勾兑而成的，因为对于布丁粉的功效和作用比较担心。

这种想法虽然正确，但是可以告诉您的是布丁粉虽然含有一些化学成分，不过它在制作成为布丁之后，这些化学成分是微不足道的，甚至布丁粉还有一定的好处。具体布丁粉的功效和作用如下：

1.热量低，具有减肥功效

布丁粉的热量很低，因此减肥时期可以用布丁粉来充饥，起到减肥的作用。

2.消暑解渴

布丁粉制作的布丁含有大量的水分，夏天食用可以消暑解渴，确实是夏日佳品。

想要保证布丁粉的功效与作用，需要注意食用方法：

布丁粉熟食：布丁粉不可直接食用，需要做成布丁煮熟以后，才能食用。布丁粉还可以搭配水果牛奶等做成格式布丁，多滋多味。天热的时候，将和好的布丁粉自然冷却后加盖放入冰箱冷藏后，取出即可食用。布丁成品表面如有白色颗粒，是布丁粉没有完全溶解，和空气产生的气泡，不影响食用。

布丁粉的搭配宜忌

宜：布丁粉+水果：补充多种维生素与膳食纤维，口感鲜甜爽嫩，非常适宜夏日消暑。

对于布丁粉的功效与作用相信你已经非常清楚，而且要保证布丁粉的功效与作用就一定要注意它的食用方法才可以，切忌直接食用布丁粉，是不会给您的身体带来任何好处的。另外为了保证您购买的布丁粉更好一些，在选购布丁粉的时候一定要注意选择正规厂家的才可以。

蜂蜜蒸布丁的做法

菜谱简介

成品有甜甜的蜂蜜香喔 ^_^ (约7杯)

做法

1牛奶煮至冒小泡后熄火

2蛋、细砂糖、蜂蜜及香草精拌匀，边冲入牛奶边搅拌均匀

3将布丁液用筛网过滤后，倒入布丁模中，并用铝箔纸封住杯口

4取一蒸锅放上铁网架，摆上布丁杯，在锅中倒入适量热水(热水量需至布丁杯的一半)

5中小火煮10分钟后关火，再以余温闷10-15分钟即可