饮食防治百日咳

百日咳是现在一种经常出现的疾病，这种疾病在任何的季节都会出现，但是具调查显示，大部分的情况这种疾病还是在冬天的时候出现的次数比较高，而且百日咳还是一种呼吸道的传染性疾病，这种疾病是因为嗜血杆菌感染而导致的一种疾病，在传播的时候可以通过唾液进行传播，所以我们一定要及时治疗这种疾病。那么饮食防治百日咳的方法有哪些呢?下面我们一起了解下。

饮食防治百日咳

1、应多吃新鲜蔬菜、水果，如菠菜、萝卜、丝瓜、冬瓜、鲜藕及橘、梨、枇杷等。

2、适当佐入清肺润肠之品，保持大便通畅，如香蕉等。

3、对本病有疗效的食品有：豆腐、大蒜、猪胆、牛胆、鸡苦胆、猪小肠、核桃仁、麻雀肉、罗汉果、栗子、刀豆等。

4、饮食应清淡、易消化，应以牛奶、米粥、汤面、菜泥等流质、半流质饮食为主。城营养知识大众

5、如咳后伴有呕吐，应注意补充营养，可采取少量多餐的方法，可吐后再食。

6、不能吃辛辣、肥厚、油腻的食物，以免助热生痰。

7、不要吃过咸、过甜及燥热之食物。

8、酸性食物也应尽量少吃或不吃。

小儿百日咳食疗方

1、红糖冬瓜饮

冬瓜子仁 15 克，红糖 20 克，捣碎研末，开水冲服，每日 2 次，连服 5～7 天。

2、盐水芹菜饮

芹菜(连根叶)1把，洗净捣汁30毫升，加食盐少许，隔水蒸热，早晚各服1次，连服3日。

3、蜂蜜萝卜饮

白萝卜1个(捣烂绞汁)取汁25毫升，蜂蜜12毫升调匀，1次服完，每日1—2次。

4、双根冬瓜饮

鲜芦根、茅根各30克，冬瓜仁15克，水煎服，每日1次。

如何治疗小儿百日咳

1、一般最好在室内保持安静，保证通风状况良好，温度适当，湿度适宜，饮食方面也需要注意，饮食搭配要以营养丰富、易于消化为主。不仅如此，还要补充各种维生素，小孩子咳嗽严重的时候应该要有专业人员守护在小孩子的身边。

2、选用红霉素进行治疗，因为百日咳杆菌对红霉素敏感，能有效的渗进呼吸道里。一般每日剂量是约莫30~50mg/kg，可以口服，也可以静脉注射。氨苄青霉素临床疗效差，然而氯霉素虽然疗效较好，但是会使得粒细胞减少。

引起百日咳的原因是什么

一、病因与发病机制

百日咳杆菌是为革兰阴性染色的短杆菌，这些细菌需要氧气，无鞭毛及芽胞，他们需哟呵含有血液的培养基才能够存活。

该菌抗原结构极其复杂，能产生多种毒素物质。本菌对外界抵抗力弱，56℃30分钟或干燥数小时即死亡，对紫外线和一般消毒剂敏感。

百日咳杆菌侵入易感者呼吸道后，粘附于呼吸道上皮细胞纤毛上，繁殖并产生毒素而致病。细菌产生的毒性物质淋巴细胞促进因子进入血流，使脾、胸腺及淋巴结释放出大量淋巴细胞，致血白细胞数和淋巴细胞分类增高;外毒素使呼吸道上皮细胞纤毛麻痹和细胞坏死，呼吸道产生粘稠的分泌物并排出受阻，潴留的分泌物不断刺激呼吸道神经末梢，通过咳嗽中枢引起痉咳;

痉咳时患儿处于呼气状态，同时声门痉挛，痉咳停止时吸入大量气体快速通过痉挛的声门出现高调鸡鸣样吼声;长期痉咳使咳嗽中枢形成“优势兴奋灶”，致使患儿在受到其他刺激时，甚至病愈后一段时间亦可因上感而诱发痉咳。

二、流行病学

一般的情况下并热为传染源，传染期一般的情况在发病的1-3周，传染性最强的就是在第一周。一般是以飞沫传播。婴幼儿最易感染上这种疾病，尤其是6个月大的婴儿发病率也是极高的，近几年在国外的报告中有不少的成年也会患有百日咳疾病，在病愈后多会获得持久的免疫能力。

百日咳怎么回事

百日咳是小儿常见的急性呼吸道传染病，百日咳杆菌是本病的致病菌。

其特征为阵发性痉挛性咳嗽，咳嗽末伴有特殊的吸气吼声，病程较长，可达数周甚至3个月左右，故有百日咳之称。

1.潜伏期一般7～10天，可长至21天。

2.临床病程可分为三期。

(1)卡他期

从发病开始至出现痉咳，一般约1～2周。

开始症状类似感冒，除咳嗽外，可有流涕、喷嚏、轻度发热，也可只有干咳，并不引起注意。

当其他症状逐渐消失时，咳嗽反而加重，日轻夜重，渐呈痉咳状。

(2)痉咳期

一般为2～6周(自数天至2个多月)。阵发性、痉挛性咳嗽为本期特点。

发作时频频不间断的短咳十余声或数十声为呼气状态，最后深长吸气。

因其时喉部仍呈痉挛状态 ，故伴有高音调的鸡鸣样吼声，接着又发生下次的痉咳，如此反复发作多次，直至咯出黏稠痰液为止。

咳嗽剧烈时，可有大、小便失禁，双手握拳屈肘、两眼圆睁、面红耳赤、涕泪交流，头向前倾、张口伸舌、唇色发绀等，表情极其痛苦，呕吐后方告结束。

轻者一日数次，重者一日数十次，以夜间为多。当奔跑、进食、受凉、烟熏、哭吵等均可诱发。发作前一般无明显预兆。

(3)间歇期

情况无特殊。痉咳时，上腔静脉压力增高，回心血流受阻而有瘀血现象。

常见颜面及眼睑浮肿，阵咳剧烈时，可出现鼻衂、咯血及眼结膜下出血等，甚至发生颅内出血。

痉咳频繁者每影响睡眠，致使患儿疲倦、不喜活动、食欲减退，加上呕吐，继发感染，可致营养障碍。

如无继发感染，患儿一般体温正常，肺部无阳性体征或有不固定的啰音。