更新时间:2024-07-18 00:34:27

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秋季饮食宜润肺去燥 三款食谱让你安然度秋

BY:Petra 2024-07-18 00:34:27 410 ℃

  现在已经是秋季,天气渐渐转凉,养生保健依旧是人们最关注的话题!都说民以食为天饮食养生一直备受关注的,秋季吃什么最养生成为了热点话题。秋季天气干燥,人们很容易被秋燥侵袭,让疾病缠身,皮肤也会变得干燥。所以秋季的饮食重点是润肺去燥,今天小编就给亲们介绍几款秋季养生食谱,去燥,美肤,减肥通通有,大家赶紧来学学,安然度过这个多事之秋吧!

  减肥食谱:日式蔬菜

  材料:蒟蒻50公克,竹笋20公克,牛蒡20公克,干香菇4朵,莲藕片20公克,四季豆5条,红萝卜20公克,珊瑚菇10公克,细砂糖1大匙,酱油1/2大匙,昆布柴鱼高汤200㏄

  做法:

  1、竹牛蒡、红萝卜均去皮洗净,切块;干香菇洗净泡软;四季豆洗净去老筋后切段;莲洗净,去皮切片;蒟蒻洗净;珊瑚菇洗净撕小块;备用。

  2、所有材料与调味料放入汤锅中拌匀,以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可。

  

小编点评:

很多人以为蔬菜煮就是摆所有的蔬菜白灼就行了,其实加入高汤更容易带出食材的鲜味,只要选用低热量少油的高汤即可。

  润肺食谱:百果西米

  材料:西谷米150克,橘饼50克,荸荠200克,梅子20克,核桃20克,南瓜子仁20克,蜜枣20克,白砂糖75克,甘蔗汁10克,淀粉(玉米)30克,糖桂花5克

  做法:

  1. 西米洗净,放入沸锅中略汆一下

  2. 倒入容器中,用冷水反复漂洗,倒入淘箩中沥去水分

  3. 将橘饼、荸荠青梅、核肉、瓜子仁、蜜洗净,全部切成粒备用

  4. 锅中加入适量冷水,置旺火上烧沸,加入西米、果粒、甘蔗汁、白糖、糖桂花,烧滚

  5. 下湿淀粉勾稀芡,即可盛起食用。

 

 小编点评:

西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱消化不良的作用西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,这款食谱特别适合秋季润肺。

  美容食谱:紫菜虾皮

  材料:紫菜(干)10克,皮10克,鸡蛋60克,植物油5克,料酒5克,5克,酱油5克,味精3克,香油5克

  做法:

  1.将紫菜洗、撕开备用。

  2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。

  3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。

  4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精香油即成。

  

小编点评:

紫菜虾皮汤内含有丰富维生素,清淡鲜美,开胃,营养丰富对美容养颜有着很好的作用哦!

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