吃蓟上火吗

蓟 [jì](学名：Cirsium japonicum)为菊科蓟属的植物。分布于朝鲜、日本、台湾岛以及中国大陆的河南、安徽、江苏、河北、山西、山东、陕西、江西、云南、湖南、福建、湖北、贵州、广西、广东、四川、浙江等地，生长于海拔400米至2,100米的地区，一般生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁。有人工栽培作药用。花语是谨慎，严谨，稳重，默默的爱。

蓟的形态

整体

多年生草本，块根纺锤状或萝卜状，直径达7毫米。茎直立，30(100)-80(150)厘米，分枝或不分枝，全部茎枝有条棱，被稠密或稀疏的多细胞长节毛，接头状花序下部灰白色，被稠密绒毛及多细胞节毛。

基都有白色丝状毛。基部叶有柄，花时不凋落，倒披针形或倒卵状椭圆形，长15—30厘米，表面绿色，疏生长毛，背面脉上有长毛，边缘羽状分裂，裂片5—6对，长椭圆形，裂片边缘有刺;中部叶长椭圆形，基部无柄，抱茎，边缘羽状深裂，有刺，上部叶渐小。头状花序顶生，球形;总苞长3.5—2厘米，宽3—4厘米，外面有蛛丝状毛，总苞片多层，线状披针形。外层较内层的短，顶端渐尖，有短刺，最内层较长，无刺;花紫色或玫瑰色，花冠管纤细，裂片长短不一。瘦果长椭圆形，冠毛羽状，较花冠略短，暗灰色。花期6—8月。折断蓟的叶子会有白色的乳状液体流出。蓟具有惊人的修复能力，折断它的茎秆，在断面上会直接萌生新芽。

本种常易与飞廉Carduus crispus L.混淆，其主要区别点是：本种茎、枝上没有有刺的翼状附属物。

叶

基生叶较大，全形卵形、长倒卵形、椭圆形或长椭圆形，长8-20厘米，宽2.5-8厘米，羽状深裂或几全裂，基部渐狭成短或长翼柄，柄翼边缘有针刺及刺齿;侧裂片6-12对，中部侧裂片较大，向下及向下的侧裂片渐小，全部侧裂片排列稀疏或紧密，卵状披针形、半椭圆形、斜三角形、长三角形或三角状披针形，宽狭变化极大，或宽达3厘米，或狭至0.5厘米，边缘有稀疏大小不等小锯齿，或锯齿较大而使整个叶片呈现较为明显的二回状分裂状态，齿顶针刺长可达6毫米，短可至2毫米，齿缘针刺小而密或几无针刺;顶裂片披针形或长三角形。自基部向上的叶渐小，与基生叶同形并等样分裂，但无柄，基部扩大半抱茎。全部茎叶两面同色，绿色，两面沿脉有稀疏的多细胞长或短节毛或几无毛。

花

头状花序直立，少有下垂的，少数生茎端而花序极短，不呈明显的花序式排列，少有头状花序单生茎端的。总苞钟状，直径3厘米。总苞片约6层，覆瓦状排列，向内层渐长，外层与中层卵状三角形至长三角形，长0.8-1.3厘米，宽3-3.5毫米，顶端长渐尖，有长1-2毫米的针刺;内层披针形或线状披针形，长1.5-2厘米，宽2-3毫米，顶端渐尖呈软针刺状。全部苞片外面有微糙毛并沿中肋有粘腺。

果

瘦果压扁，偏斜楔状倒披针状，长4毫米，宽2.5毫米，顶端斜截形。小花红色或紫色，长2.1厘米，檐部长1.2厘米，不等5浅裂，细管部长9毫米。冠毛浅褐色，多层，基部联合成环，整体脱落;冠毛刚毛长羽毛状，长达2厘米，内层向顶端纺锤状扩大或渐细。花果期4-11月。

吃蓟上火吗

拥有健康的身体我们的生活质量才能� �到提高，日常生活中越来越多的人也意识到了，所以对饮食的要求也非常的严格，我先知道吃蓟会上火吗?

蓟的营养价值

含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等营养成分。

吃蓟上火吗

不会上火，适量服用即可。

通过对吃蓟会上火吗的介绍之后，我们知道健康的身体与日常饮食密不可分，所以喜欢吃蓟的朋友就能更好的掌握。

蓟的主要价值

全草入药，治热性出血，叶治瘀血，外用治恶疮。 全草含生物碱、挥发油。鲜叶含大蓟甙。其根入药有凉血止血、祛瘀消肿之效。

《药典》。

【水药】骂再正，恶鸡婆，雷公菜：叶外伤出血;根治腮腺炎《水族药》。

【瑶药】狮子球：根、全草治鼻衄，精神病，跌打肿痛，血管瘤《桂药编》。

【侗药】骂杀把：功用同《桂药编》。

【畲药】猪母刺，刺菜，白刺仲：全草、根用于衄血，吐血，尿血，便血，外伤出血《畲医药》。

【彝药】根用于衄血，吐血，便血，血淋，血崩，带浊，肠痈，疮毒《哀牢》。

【土家药】爬窃(pa qie) ：全草治吐血，尿血，便血，咳血《土家药》。鸡婆刺：根同枣树根各适量，与患者的衣服同蒸后，晾干令患儿穿戴治疗“小儿走胆”[71]。

【苗药】Minl ncab(咪叉) ，Vob bel bat hlieb(窝布坝溜) ，。Uab bol liob(蛙播略) ，Roub choub(茹丑) ：全草或根治病后体弱，治无名肿毒《苗医药》。六月雪，大吉，拉白姜：根或全草治衄血，便血，尿血，崩漏，痈肿疮疖《湘蓝考》。Vob bul batdliob窝布罢确：根主治病后体弱，无名肿毒《苗药集》。

【侗药】nal saxbah bav laox，骂耍巴老(Mal sax bavlaox) ;根及全草主治吓谬吕磅信(下路野鸡、妇女摆红症) ，乍形没正(月经不调) 《侗医学》。

蓟的药用

蓟花茶

蓟花茶，性微寒平、味甘微苦。有极高的营养、药用价值。清凉润肺、祛疮安神、降火清心、补中益气、调肺止咳，是炎炎夏日首选清凉饮品。

蓟花蜂蜜

目前，保加利亚新研制一种纯天然的性保健品，该保健品是由保加利亚养蜂人采用蓟花泡制而成的蜂蜜。保加利亚蜜蜂养殖协会主席表示，“这种新型纯天然性保健品的销售前景十分看好。据用户信息反馈，它的疗效十分显著。数以千计的顾客都能够欣然接受该产品，目前，我们没有收到任何一例投诉事件。”在保加利亚首都索非亚举办每年度的蜂蜜交易博览会上，蓟花蜂蜜将首次亮相。它将是圣诞来临之际最好的“性福”礼物。索非亚政府性养蜂协会称，蓟花蜂蜜是女性增强男性性能力和性欲的最佳性保健品。

大蓟和小蓟如何辨别

目前市面上大小蓟品种繁多，有很多异物同名的品种，较为混乱。有些地方甚至大小蓟不分，全部当成同一品种。大蓟又称虎蓟，小蓟又称猫蓟，刺蓟。大蓟的根是纺锤状块的，小蓟区别于大蓟则没有纺锤状块根，根茎较为细长。中医临床认为大小蓟均有凉血以及止血的功效，大蓟散力较好，消痈效果要好于小蓟，小蓟的功效主要是破血通淋。大小蓟虽然长相相似，但功效稍有差异，因此应该相互区别开，不宜混用。