柑橘的合理饮食搭配更营养！
BY：Rasine 2024-08-16 21:51:53 7337 ℃
维生素对人体有着非常重要的作用。而维生素B1则对神经系统的信号传导起重要作用。在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高。柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人比较适宜吃.
在柑橘盛产的秋季，不妨每天吃1～2个柑橘，补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃，因为柑橘性热，秋天干燥，吃多了容易上火。
很多人吃柑橘会把橘瓤外白色的筋络扯掉，而其实这一部分对人体的健康非常有益。因为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸部疼痛不适还有辅助治疗作用。
秋冬时节，大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，维生素C能提高机体的免疫力，同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃，但每天不可超过3个。
每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时，柑橘含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。
另外，柑橘也不要与萝卜同食，也就是吃完萝卜后不要立即吃橘子，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。
除了萝卜外，柑橘还不宜与牛奶同食，否则，柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。
饮食禁忌 不能和柑橘同吃的食物
若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。
饮食禁忌不能和柑橘同吃的食物
若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。
柑橘橘络能养生,扔掉太可惜饮食之道
柑橘是美味的水果，它的酸甜可口受到了大家的喜爱，从养生的角度上来讲，柑橘全身都是宝，它的皮是一味常见的中药，果肉的营养丰富，甚至是橘络都是有很好的营养价值的，生活中，有些人在食用橘子时把橘络扔掉的做法，真可以说是太浪费了。许多人吃橘子时，都
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