早晨喝淡盐水还是蜂蜜水对身体好呢？

大家都说喝水对于自己的身体好，尤其是早上的时候，都说早上醒来先喝一杯水，这样排毒的效果会很好。以前大家都是喝白开水，现在也有的人会喝盐水，或者是加了蜂蜜的水，不过很多人都不知道自己到底适合喝哪一种水，只是按照自己的个人兴趣来选择，早晨喝淡盐水还是蜂蜜水对身体好呢？我们一起来了解一下吧。

蜂蜜的营养价值

我们常常在早晨被父母喊起来，这时，你的妈妈会拿着一杯蜂蜜水让你喝。这个场景可能很多人都有体会。蜂蜜是一种天然食品，可直接被人体吸收，不需要经过什么消化。而且它对小孩、老人的保健效果特好!

蜂蜜营养丰富，含有多种维生素、无机盐、微量元素等等。这些营养有不少跟人体血清浓度相近，很适合人体服用。铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种无机盐对人体有各种各样的作用;含有的果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效。

蜂蜜所含有的钙、磷元素对于儿童可促进骨骼发育，对于老人可防止骨质疏松;所含有的维生素B可迅速恢复疲劳，增强耐力，增强抵抗力，延缓衰老，益寿延年;所含有的镁元素起镇静作用;钾元素有益身心;服用蜂蜜还有杀菌抗菌作用。

早晨喝淡盐水还是蜂蜜水对身体好呢

早上空腹喝蜂蜜水有很多的好处，能够防止便秘，滋养皮肤，健康长寿，但是空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。

注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。

说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。

这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。 所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。当然，也有的人大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的。

生理盐水的浓度为0.9%，口感是非常咸的，如果把浓度降低为0.2%也就是500毫升水中加入1克盐，人们从口感上能够接受，但世界卫生组织建议，成人每天吃盐量为5克，这样看，喝下一杯“淡盐水”就吃下了一天1/5的盐分，当天再吃其他食物很可能使盐分超标。所以从控制盐分摄入量考虑，并不建议所有人饮用淡盐水，高血压、肾病患者更应禁止。

如何制作蜂蜜柠檬水

我们制作蜂蜜柠檬水时最好用玻璃瓶，吃完的蜂蜜瓶或是罐头瓶都可以，我们先把瓶子冲洗干净，用温开水消下毒，备用

做蜂蜜柠檬水最好用新鲜的柠檬，柠檬买回来后，用清水清洗干净，然后用淡盐水泡下，用盐水泡的目的是消毒杀菌。

柠檬泡好后，再用清水冲洗下，然后切成2-3mm厚的薄片，切的时候一定要注意，不能太厚，太厚味道不容易泡出;太薄，柠檬的汁水流失太多，所以一定要注意刀工。

装瓶。我们把切好的柠檬片放进瓶子里，注意：放一层柠檬后，要浇上一层蜂蜜，然后再放一层柠檬，再浇一层蜂蜜，直到装完为止

装完后把瓶盖盖好，放入冰箱冷藏，24小时后就可以拿来泡水喝了，每次取上1-2片柠檬，倒出一些汁水，用温开水冲，一定不要用开水哦，容易破坏蜂蜜的营养成分。

如果是夏天，用冰的开水冲口味更佳。

蜂蜜的介绍

蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。我国大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替食糖作调味品。

蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。

《金匮要略》：“生葱不可共蜜食之，杀人。”

《本草纲目》：“生葱同蜜食作下痢。”

识别掺假蜂蜜：

1. 将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明掺有蔗糖和水;

2. 掺有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差;

3. 将少量蜂蜜加水煮沸，冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。

蜂蜜的食疗作用

蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、 大肠经;

有补中润燥，止痛，解毒的功效;

用于体虚、肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤，解乌头毒。

蜂蜜的小贴士

1. 食用蜂蜜时用温开水冲服即可，不能用沸水冲，更不宜煎煮;

2. 蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。