肝硬化对人的身心健康有很大的危害,患者们一定要注意一些饮食上的禁忌。特别是晚期肝硬化患者。饮食对肝硬化的影响是很大的,但是此类疾病的饮食禁忌有哪些呢?为了让患者们明白这些问题,以下就为大家介绍一些晚期肝硬化的饮食禁忌。
1、肝硬化患者忌吃鱼
消化道出血是肝硬化患者的常见并发症即常见死亡原因,金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸,含量高达1-1.5%。鱼油中含量最丰富。
由于人体并不能从其它自由脂肪酸中合成廿碳五烯酸,完全靠从食物中获得。它能抑制血小板聚集,一旦进食含廿碳五烯酸多的鱼,血小板的凝聚作用就更低,很容易引起出血,而且难以止住。所以,有出血倾向的肝硬化患者,最好禁止吃上述这四种鱼。
2、肝硬化患者忌食过多的蛋白质
肝硬化患者多吃一些蛋白质,不仅能提高血浆蛋白含量,防止或减少肝脏的脂肪浸润,且还能够促进肝组织恢复和再生。然而,要是一日三餐吃进去的蛋白质总量超过了每天每公斤体重2-3。5克的限度,就会有副作用。
3、肝硬化患者忌酒和烟
研究发现长期饮酒会造成酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。饮酒还会引起上腹不适,食欲减退以及蛋白质与维生素B族缺乏。此外酒精对肝细胞有直接毒性作用。尼古丁有收缩血管作用,造成肝脏供血减少,影响肝脏的营养,不利于肝病稳定。因此,肝硬化患者忌烟酒。
4、肝硬化患者忌食辛辣食物
肝硬化时,门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张,且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂与溃疡病。患者若再进食辣椒等辛辣食物,会促使胃粘膜充血、蠕动增强,从而诱发上消化道出血,引起肛门灼痛和大便次数增多,加重痔疮,引起肛裂。
以上的详细介绍就是晚期肝硬化饮食禁忌的相关内容,希望患者们有所获益。患者们不 忽视肝硬化的危害,为了更好地康复,患者在饮食方面务必要多加的注意,一定要遵循医师的嘱咐均衡饮食,同时要保持乐观的心态去对待。
一、肝硬化患者应该吃什么供给适量的脂肪:有的病人患肝硬化后,害怕吃脂肪,其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全,胆盐分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良。当出现上述症状时,应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时,并能适应食物中的脂肪,为了增加热
肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病,由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。可见,对肝硬化患者,根据病情适当调整蛋白质摄入量有着非常重要的意义。因此,肝硬化病人应严格控制食盐的摄入量。肝硬化无水肿或水肿轻微者,每日吃盐不得超过5克;水肿严重者,盐的摄入量不得超过1克。
因肝硬化时胰腺功能不全,胆汁分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因,有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良。适合于肝硬化初期患者食用。肝硬化晚期并有肝昏迷者,应严格限制蛋白质摄入。因此,肝硬化病人应严格控制食盐的摄入量。
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