胆结石患者生活中宜吃那些蔬菜
BY：大叔18岁 2024-11-01 12:29:02 9 ℃
平时生活中我们应该注意胆结石这种疾病的发生，当疾病出现之后，患者会感觉到腹部疼痛，影响了患者的身体健康，也有很多的人平时不注意自己的饮食事项，吃太多油腻的食物，这样也会导致胆汁分泌受到影响，那么，胆结石患者的饮食禁忌事项有哪些?
胆结石最好吃什么：
一要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
二要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
三要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
五要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。
六要吃旱餐，不可让空腹的时间太长。
胆结石不宜吃什么：
一忌吃含胆固醇较高的的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
二忌吃含高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
三忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
五忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
大家需要注意这种疾病的发展，并且要合理的进行治疗，平时生活中不要忽视自己的一些事项，要保持好的心态，患者要注意自己的饮食量，避免吃一些高脂肪食物，而且要做到饮 食清淡，拒绝烟酒，避免承受疾病折磨，大家需尽早认识。
生吃蔬菜小心胆结石！
胆结石本来是上世纪五六十年代，卫生条件较差的情况下的高发病，然而近几年来，随着一些新潮饮食，例如生吃蔬菜、喝鲜榨果汁等的兴起，胆结石的病人有出现增多的势头。日前，广州医学院附属肿瘤医院就为一名成年男子取出一颗直径达9厘米的胆管结石。医生提醒
摄入过多蔬菜可导致胆结石
但是摄入过多的蔬菜也会患上胆结石，由于：某些蔬菜含有较多的草酸易形成结石如菠菜、青菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食品中的钙结合，轻易形成草酸钙结石，这就是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。易加重结石病情大部分蔬菜是碱性食品，对于已患有磷酸钙结石的病人，日常吃大量碱性食物可使结石增多，且不易排出体外。
患有胆结石要多吃蔬菜,常吃这3类食物利于结石排出
胆结石的发病率如今越来越高，也是一种严重危害患者的疾病，对于疾病的治疗，患者要持之以恒，坚持用药之外，也要有良好的饮食习惯，并且要做好一定的护理工作，才能让疾病渐渐得到恢复。因此，为了更好的治疗胆结石疾病，就要懂得胆结石什么可以多吃？总之，胆结石的治疗关不是一两天的事情。
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