蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做
BY：大叔18岁 2024-11-05 06:39:53 449 ℃
材料：娃娃菜、粉丝、大蒜一颗、红椒、香葱、生抽、砂糖、鸡精、沙拉油。
具体步骤：1、将娃娃菜洗净切开，注意不要将叶子掰开，而是将整颗连同叶子切成完整的4瓣。将粉丝放到清水当中泡发。大蒜剁成蒜蓉，红椒、香葱切成细细的小块。
2、在锅中烧开水，待水开了之后将切好的娃娃菜放入其中过一遍焯水，其熟得非常快的，放久了就容易变老，所以稍微的过一遍就可以捞出来了。接着，将泡好的粉丝同样放在其中过一遍，待其变软后就可以捞出。
3、烧一锅沙拉油，待油稍微温热的时候先放入蒜蓉炒香，接着再加入生抽、少量的水，用大火烧开后，再加入砂糖提味。完成后，将其装盘。
4、将备好的粉丝铺在盘底，摆放好娃娃菜，然后将之前做好的蒜蓉汁浇到娃娃菜上即可。
原料：娃娃菜、蒜末、粉丝、盐、生抽、蚝油、鸡精、青椒、红椒、味极鲜。
具体步骤：
第1步、娃娃菜洗净切四半。
第2步、下入开水锅中焯烫一分钟。
第3步、捞出控水摆盘。
第4步、锅中热油放入蒜末炒香。
第5步、加盐 鸡精 生抽 耗油 翻炒均匀。
第6步、加青红椒丁炒熟。
第7步、炒好的料汁倒在提前泡发的粉丝里拌匀。
第8步、铺在娃娃菜上，上锅蒸五分钟即可
第9步、出锅淋上味极鲜完成。
娃娃菜蒸粉丝_娃娃菜蒸粉丝的做法大全
娃娃菜蒸粉丝的做法大全娃娃菜蒸粉丝吃了不容易上火，那么娃娃菜蒸粉丝的做法大全是什么呢？先将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软；将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心，梗摆在四周，这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少
娃娃菜蒸粉丝
娃娃菜蒸粉丝的做法娃娃菜富含维生素和硒，叶绿素含量较高，跟一般的白菜营养差不多。娃娃菜蒸粉丝的注意事项娃娃菜是近年来的一款蔬菜新品种，与大白菜同属于十字花科。娃娃菜蒸粉丝饮食禁忌粉丝是选用优质的绿豆为主要原料，结合传统工艺的基础上，采取现代科技生产而成。
娃娃菜蒸粉丝的功效
娃娃菜适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群，还适宜于容易上火的人士食用。那么娃娃菜蒸粉丝又有哪些功效呢？
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