原发性肝硬化病者的饮食原则

BY：大叔18岁 2024-07-18 15:25:35 697 ℃

肝硬化病人最需要了解的就是自己的饮食问题，注意了解好了肝硬化的饮食才能又出，肝硬化患者积极养成好的饮食习惯，正确的注意选择自己身体健康的饮食，那么，原发性肝硬化病者的饮食原则?下面让专家来给我们解答一下。

原发性肝硬化的患者在饮食原则是什么?一般情况下,病人应以能量适中,适量蛋白质,丰富的维生素,低脂肪,易消化,种类多样均衡,口昧适合,有助食欲为原则.蛋白质是肝细胞再生的重要原料,肝硬化病人因功能受损,蛋白质合成障碍,故病人应高蛋白质饮食.但有肝性脑病的病人应限制蛋白质入量（有时需禁蛋白质饮食）.并以植物蛋白质为主.同时要保证碳水化合物摄取,400g/日以上.脂肪的摄入要少,以不饱和脂肪酸为主.肝硬化病人易有维生素缺乏,要注意补充维生素.当病人有腹胀时,应少吃牛奶,豆浆,蔗糖等产气食物.脂肪肝患者,少吃甜食,适当控制饮食,限制高胆固醇饮食如动物内脏.肝硬化有腹水,根据其轻重程度,需低盐或禁盐饮食.

此外，这些食物也是比较适合原发性肝硬化患者食用的。如五谷杂粮等含淀粉食物,水果,蜂蜜.蛋白质:鱼虾,猪牛羊之瘦肉,禽蛋,大豆,米面.脂肪酸:大豆,玉米,花生,芝麻,椰子及其植物油,蛋黄,牛奶.维生素:新鲜蔬菜,水果,豆类,花生,牛奶,蛋黄,动物肝脏.

温馨提醒：通过上面的介绍，相信大家对于原发性肝硬化患者的饮食原则有所了解了吧，希望能对您有所帮助。肝硬化患者需要注意好的饮食方法，祝您早日康复。

由于，肝硬化时胰腺功能不全，胆盐分泌减少等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪泻，对脂肪吸收不良。饮酒可使肝硬化患者病情加重，并容易引起出血。

对晚期肝硬化患者则要控制蛋白质的摄入，因一次吃入大量蛋白质食物，会使血氨过高，肝脏无能力将血氨迅速转变为尿素，易诱发肝昏迷等中毒反应。因此肝硬化患者不宜多吃牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等。主治肝郁脾虚型肝硬化。

一、肝硬化患者应该吃什么供给适量的脂肪：有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全，胆盐分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热

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