冬瓜是夏季补水瓜类中非常受欢迎的食材,而且,冬瓜的脂肪含量和糖分含量很低,不仅能美容,更重要的是还能瘦身。吃冬瓜前,往往都是要先把冬瓜皮给去掉的,这样才能吃到美味可口的冬瓜。不过,冬瓜全身是宝,冬瓜皮也是可以吃的。那么,冬瓜皮煮水喝有什么好处呢?
鲜冬瓜皮煮水的功效与作用
1、利水消肿
冬瓜皮中钾的含量明显比钠高,是高钾低钠的典型代表蔬菜,对于浮肿的病人很有帮助,而且冬瓜皮味甘而性寒,对消除水肿有一定的疗效。
2、清热解暑
冬瓜皮性凉,具有清热解暑的功效。夏天天气比较炎热,可以用冬瓜皮泡水喝来缓解暑热的情况。如果出现了中暑的症状,如头晕、恶心、腹泻等,可以取一定量的冬瓜皮和乌梅、金银花、菊花等一起煮水喝,效果会比较显著。还有,因为湿热而引起的很多皮肤病或是疔疮肿毒、皮肤湿疹等等疾病都是用冬瓜皮来治疗的。
3、清热止咳
冬瓜皮可用于痰热内阻咳嗽的患者,常与清热化痰药同用。
4.消脂减肥
冬瓜皮脂肪含量很低,同时冬瓜皮中的维生素还能将身体内的淀粉、脂肪等转化为热量,消耗人体脂肪,达到减肥目的。
5.预防糖尿病
冬瓜皮中含有能消耗人体糖分的维生素,它能将人体中的糖分转化为能量,减少血液中血糖含量,从而达到预防糖尿病的目的。
冬瓜皮煮水哪些人不能喝?
1、经期女性因冬瓜皮性寒,喝了冬瓜皮水后容易体寒,痛经和月经推迟的情况很有可能会发生。
2、胃疼和胃寒的人也不适合喝冬瓜皮水。因为冬瓜皮是寒凉性的食物,有胃疼和胃寒病症的人喝了以后会容易积寒,从而会加重病情。
3、阳虚体质的人,四肢怕冷的人,经常生病的人也不适合喝冬瓜皮水。因为这群人需要食用一些温热性的食物来改善自身寒性体质的情况,而冬瓜皮是属于凉性的。
4、营养不良而身体虚肿的人也不适合喝冬瓜皮水。这群人平时需要及时补充蛋白质,而冬瓜皮性寒会相应地阻碍食物的吸收。
5、一般情况下,孕妇是可以喝冬瓜皮水的,但是由于冬瓜皮水属于寒性食物,因此孕妇只能适量饮用,不可过多,否二会影响到胎儿的健康状况。
冬瓜皮的作用,冬瓜皮吃法
折叠保健功效冬瓜皮,为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。食用冬瓜时,洗净,削取外层的果皮,切块或宽丝,晒干,生用。
冬瓜皮美食,冬瓜皮的做法大全
冬瓜皮美食冬瓜皮的做法大全一、冬瓜皮蚕豆瘦肉汤材料:猪肉(瘦)100克,冬瓜皮80克,蚕豆60克,盐3克。做法将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件。猪苓、冬瓜皮、生姜洗净。
吃冬瓜别削冬瓜皮
冬瓜是家庭食用频率很高的蔬菜之一,能清热化痰、除烦减肥,无论营养价值或保健价值都很高。但是,人们在吃冬瓜都是习惯把冬瓜皮削掉弃之,这实在是太可惜了。冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值。冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物,又含维生素b1、维生素c、烟酸、胡萝卜素等
Hash:c3c97f889e5839e0542624c8bf6a7796829c7061
标签:
冬瓜皮
冬瓜
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。