更新时间:2024-07-20 01:17:19

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冷冻黑胡椒酱要加热吗

BY:大叔18岁 2024-07-20 01:17:19 414 ℃

冷冻的黑胡椒酱是否需要加热要根据用处来决定,如果是纯当蘸酱,用来拌饭拌面那是需要加热的,加热后的黑胡椒酱香味更浓郁,也更好吃。如果是煎牛排可以把黑胡椒酱加热后直接淋在煎好的牛排上,也可以直接倒进锅里和牛排一起煎就不需要加热。

另外,很多朋友会买速冻的牛排回家,速冻的牛排也是小包的黑胡椒酱,这个黑胡椒酱也是需要加热后再用的。

686黑胡椒.jpg

黑胡椒酱加热的方法:

1、黄油融化放入洋葱碎和大蒜碎炒香,加入黑胡椒酱翻炒。

2、再加入适量的高汤

3、最后加入香叶

4、中小火熬制15-20分钟。

5、最后用鸡精调味即好。

速冻牛排中的袋装黑胡椒酱加热可以直接放入热中烫几分钟就可,也可以用蒸锅蒸一下。

自制黑胡椒酱方法:

配料:

番茄半个,洋半个,蒜5瓣、黄油20g,淡奶油20g,黑胡椒碎8g,细砂糖少许,盐少许,老抽1勺,清水适量

做法:

1、食材准备好。

2、锅烧热,放入黄油融化。

3、倒入切碎的洋葱和蒜。

4、翻炒到软烂,加入清水、黑胡椒碎、盐、老抽、细砂糖小火熬煮2分钟。

5、再加入淡奶油番茄

6、翻炒个5分钟左右即可。

黑胡椒汁的做法_黑胡椒酱汁的做法大全

黑胡椒酱汁的做法大全有些人想吃黑胡椒牛排,此时可以把黑胡椒酱汁做出来淋上去,那么黑胡椒酱汁的做法大全是什么呢?把洋葱切碎,大蒜切碎,空锅大火烧热以后,放入少量的油,等待两三秒,油温不是很高的时候,关到最小火,放入大蒜末,让大蒜末慢慢炸到变软,略微变色就可以了。然后放入洋葱,还是最小火,轻轻小幅度不断

黑胡椒牛排的做法,黑胡椒牛排酱汁的做法有什么

一、黑胡椒牛排的做法材料:牛排(超市买来片好的牛排)、盐、黑胡椒粉、黄油、蒜蓉、洋葱碎适量做法:1、牛排洗净用厨房纸擦干水分,牛排两满均匀地抹上适量盐和黑椒碎or黑椒粉,腌10—20分钟(腌的时间不要过久,不然牛排会老);牛排抹盐后会渗出水分,煎之前再把水分擦干。2、锅内放少许黄油,烧热,放入牛排大

黑胡椒_黑胡椒粉

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