基围虾有哪些做法
BY：大叔18岁 2024-08-19 00:23:57 1459 ℃
基围虾的做法有：蒜蓉粉丝虾、爆炒基围虾、油焖大虾、香辣鱿鱼虾、柠檬虾、大虾白菜粉丝煲。基围虾一种蛋白质丰富、营养价值非常高的食物，它的钙和锌含量都较高，是优质的蛋白质来源。基围虾的做法较多，今天就为大家介绍几种常见的基围虾的做法！
油焖大虾
1、虾洗净，抽虾线，开背。
2、锅烧热，油稍微多一点，将虾中小火两面煎透，煎出虾油，虾壳煎脆。
3、煎虾的同时准备调料，将一勺蚝油，两勺生抽，一勺番茄酱，清水3勺，调好。
5、倒入调好的调料，白糖三小勺，适当加一些清水，水不要盖虾面，小火焖5分钟。
6、揭锅大火收汁，出锅。
蒜蓉粉丝虾
1、虾洗净，挑虾线，剪虾须虾刀，虾背剪开。
2、粉丝用开水泡几分钟，软后用碗盛出。
3、用一汤匙耗油拌匀，均匀铺在盘底。然后将虾整齐摆在粉丝上。
4、大蒜切碎，分两份，一份放锅里炒至金黄，然后关火，放入另一份生的蒜蓉。
5、将蒜蓉拌匀，均匀铺在虾上。
6、起锅烧水，水开后蒸虾，5-8分钟后取出。
爆炒基围虾
1、虾洗净并用剪刀开背，沥水待用。
2、姜、蒜、辣椒切碎末，待用
3、热油，将虾炸至略酥。炸好后放碗里待用。
4、新起锅加少量油，放入姜蒜辣椒末，小火出香即可倒入炸好的虾，大火翻炒。
5、然后调入适量盐、生抽，翻炒均匀后即可出锅。
基围虾是海虾吗_白虾和基围虾的区别
白虾和基围虾的区别白虾和基围虾虽然都是属于虾类，但两者是有一定的区别的，那么白虾和基围虾的区别是什么呢？营养不同。海白虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易于消化，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）。基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
基围虾_基围虾是什么
基围虾是什么基围虾主要生长在沿海地带，国外国内都有发布，在中国主要是以山东半岛以南沿岸水域为分布点，盛产期是每年的5~8月。基围虾又称为虎虾、泥虾、麻虾等别称，外形比较独特，身体很长，有8厘米左右，体表有许多凹陷部分，其上生有短毛。额角平直，仅上缘具7-9个齿。由于体积较大，所以肉比较丰富可口，而且
基围虾做法 干锅基围虾 炝拌基围虾
以上就是苹果论坛为大家介绍的基围虾做法，相信大家都已经学会了，基围虾的做法很多，今天为大家介绍了干锅基围虾、椒麻油炝拌基围虾，这两种又简单又好吃，不知道大家喜不喜欢，要是喜欢的话赶紧动手做吧，相信与以前做基围虾的味道大有不同。
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