白露的习俗有收清露、饮白露茶、祭禹王、秋社、啜米酒、吃龙眼等等。白露是二十四节气中的第15个节气,交节时间为每年公历9月7-9日,这个时节各地处于收获期,所以人们会使用谷物酿五谷酒,饮白露茶,部分地区的人们也开始注重贴秋膘。
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白露的习俗有哪些
1、收清露
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
2、饮白露茶
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它的另一个生长佳期。
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3、啜米酒
湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。
4、祭禹王
生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。
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5、秋社
秋社和春社都是古代祭祀土地神的“社日”。秋社一般在立秋后的第五个戊日举行,大约在立秋后四十余日,一般在白露、秋分前后,是一种欢庆丰收、祭祀神灵的喜庆活动。
6、吃龙眼
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。
白露时节养生饮食要改变 盘点各地白露习俗
白露时节各地习俗1福州白露必吃龙眼因为龙眼有益气补脾,养血安神,润肤美容等多种功效,而且白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了。2老南京人都十分青睐“白露茶”此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。“白露秋分夜,一夜冷一夜”,养生专家称白露实际上是表明天气已经转凉。而白露节气的养生重点是加强身体锻炼。应注意心理养生。
盘点各地白露习俗
的说法,在白露来临之时,炎夏已逝,暑气渐消,全国大部分地区天高气爽,云淡风轻。白露的由来每年9月8日前后太阳到达黄经165度时,交“白露”节气。“白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。白露的简介每年的阳历9月7至9日为白露。可见白露实际上是天气转凉的象征。盘点各地白露习俗祭禹王白露时节也是太湖人祭禹王的日子。
白露节气各地饮食习俗
一般习俗认为白露节下雨,雨下在哪里,就苦在哪里。浙江温州等地有过白露节的习俗。文成,民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。
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