更新时间:2024-07-18 22:17:54

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啤酒鸭的做法家常做法窍门(啤酒鸭的做法家常做法窍门图片)

BY:大叔18岁 2024-07-18 22:17:54 466 ℃

1、主料:鸭半只,啤酒一大罐,辅料:八角3个,桂皮2片,生抽4勺,老抽1勺,姜4片,蒜苗适量,冰糖30克,蒜三瓣。准备好材料,鸭肉斩块,鸭肉放入装清的锅里啊,火锅电磁炉的煲汤键。煮开一分钟飞去水,水里放两片姜去去腥,飞水后捞起冲洗干净备用,把最肥的那些鸭皮放锅里煸出油。

2、倒入八角桂皮,蒜,姜片,白炒出香味。倒入鸭肉翻炒,还是炒菜功能调至12档,炒至鸭肉变黄。倒入啤酒,生抽老抽,冰糖蒜苗,煮沸以后,调至六档小火,盖上盖子,煮一个小时即可。

啤酒鸭怎么做_啤酒鸭怎么做法才好吃

啤酒鸭怎么做法才好吃啤酒鸭的原料是鸭子跟啤酒,那么啤酒鸭怎么做法才好吃呢?首先鸭洗净加姜片,料酒,适量的水焯烫一遍。焯烫好的鸭肉洗净血沫,油锅里面加入姜片,焯好的鸭肉。煸炒3分钟左右,加入老抽炒匀。加入啤酒烧开。改小火炖半小时左右加入白糖,盐,鸡精,生抽、开大火收汤汁。至汤汁收到浓稠的时候就可以了。

啤酒鸭的做法-啤酒鸭怎么做?

利用煎土豆剩余的油烧到3成热,放入姜葱干辣椒炒香,喜欢重口味的朋友,可以放一些八角、桂皮等香料一并炒香,再放入鸭肉炒至水分收干,鸭肉变色。啤酒鸭的做法材料:主料:鸭子半只、啤酒2罐、土豆1个、青椒2个。

啤酒鸭怎么做好吃?啤酒鸭的做法

利用煎土豆剩余的油烧到3成热,放入姜葱干辣椒炒香,喜欢重口味的朋友,可以放一些八角、桂皮等香料一并炒香,再放入鸭肉炒至水分收干,鸭肉变色。啤酒鸭的做法-啤酒鸭怎么做?啤酒鸭的做法材料:主料:鸭子半只、啤酒2罐、土豆1个、青椒2个。

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