在此,希望服用胶原蛋白美容的朋友要引起重视。警惕过量服用可能增加肾结石的患病几率。
很多女性朋友为了减少皱纹、减缓皮肤衰老而想尽了办法,服用各种胶原蛋白产品就是其中之一。不过营养专家指出,过量服用这类产品可能增加肾结石风险。
目前很多女士在三餐之外还服用胶原蛋白美容产品。
然而,胶原蛋白中富含的甘氨酸和羟脯氨酸都是草酸形成的前体,过量服用时会增加尿中的草酸含量,从而增加肾结石风险。
另外,部分人在肌肉训练之后,会服用大量的蛋*、蛋清等高蛋白保健品或食品,也有类似的危险。
营养师表示,其实目前我国绝大部分城市居民并不存在蛋白质不足的问题,但很多人在三餐之外大量摄入蛋*,就可能造成蛋白质摄入过量,增加肾结石风险。
其实除了补充胶原蛋白之外,还有很多消费者除了正常的三餐之外,还会补充其他的一些营养成分,如维生素。医生告诫大家,这些营养元素的补充原则是需则补,不需不补,以防过量补充产生副作用。
二、女人吃什么胶原蛋白抗衰老
女性之所以一过25岁就皮肤就开始老化,是因为胶原蛋白不断流失;到了30岁,女性会感到皮肤明显松弛,开始出现细纹、黄褐斑、毛孔粗大等各种皮肤问题。那么,胶原蛋白是什么东西呢?胶塬蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主要成分。女人随着年龄的增长,胶塬蛋白就会不断流失,胶塬蛋白在皮肤中如支架和“弹簧”支撑着皮肤,一旦“弹簧”断了,真皮组织会塌陷,出现皱纹;皮肤会松弛、下垂;皮肤出油后,撑大的毛孔由于弹性下降不能回缩复塬,毛孔就会变得粗大;自由基、黑色素会在肌肤的空洞和缝隙里堆积,形成色斑……现在,越来越多的女性意识到要想保持年轻,就必须补充胶原蛋白。
那么,常吃哪些食物可以补充胶原蛋白呢?胶原蛋白大多存在于动物体内,除了常见的猪蹄、肉皮之外,富含胶原蛋白的食物主要有:牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。猪脚、猪皮与骨骼都有一层粘稠状的胶质,吃起来柔软而具有弹性,这就是胶原蛋白。这些食物经过烹调,冷却后形成的“肉冻”、“鱼冻”就是胶原蛋白经过加水煮沸成溶胶后,再 却形成的凝胶。
那么,如此多的胶原蛋白食物,哪种胶原蛋白对人体最有益呢?答案是鱼类胶原蛋白。因为鱼类胶原蛋白组成结构与人体最接近,是最容易被身体组织辨识吸收的胶原蛋白,吸收率也最高。鱼类胶原蛋白的来源主要是深海鱼类的软骨。因此,鱼翅之所以这么昂贵并被名媛仕女们拿来养颜是有科学道理的。
为了使食物中的胶原蛋白释放出来,用炖、煮、烧和煲汤的烹调方法最佳。但要注意,这些食物多半脂肪含量较高,不适合经常食用。高热量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易产生自由基,加速老化。如果能少吃这一类食物,就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。不过,你可以在补充胶原蛋白的同时,多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物,以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏;同时也可以搭配一些洋葱、菜花、芹菜和南瓜,可以降低补充胶原蛋白同时摄入的脂肪含量。
三、如何正确的补充胶原蛋白
胶原蛋白是一种高分子蛋白质,它存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位,主要生理机能是做结缔组织的粘合物质。丝状的胶原蛋白纤维,是皮肤的主要成分,占皮肤总蛋白含量的1/3,是保持皮肤水分和弹性的主要物质。然而紫外线的照射、年龄的增加导致皮肤内胶原蛋白的含量减少,皮肤会出现:皱纹、粗糙、缺乏弹性、色斑沉积等
主要功用:
1、可以补充皮肤每日代谢损失的胶原蛋白,能迅速深入真皮层,立即滋养干燥老化肌肤,并促使胶原蛋白再生,能有效的去除黑斑、老人斑、抗老化、防皱纹、改善肌肤松弛现象、美容养颜。
2、胶原蛋白分子中含有大量的亲水基,具有良好的保湿功效,保持皮肤润泽、光滑,全身性深层润白肌肤,淡化色素沉着。
4、能促进全身肌肤的再生能力、加速伤品愈合、消除疤痕。
5、改善发质,滋养毛发使头发乌黑亮丽,防止头发分叉、变质、稀疏、脱发。
6、可以帮助减肥者维持皮肤的光泽与弹性。
7、坚固骨骼,骨骼中有机物的70%~80%是胶原蛋白,骨骼生成时,首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。
8、令乳房提升、饱满、增强结实度。
适用人群:
1、皮肤老化松驰、皱纹增多的女性。
2、需要增加皮肤弹性及保温功能的女性。
3、需要祛斑的女性。
4、希望保持体态、塑造完美身材的女性。
5、户外活动多、肤色加深者。
6、25岁以上的女性均可服用。
注意事项:
1、肠胃吸收能力不好的人在服用胶原蛋白时,最好能够同时并服抗氧化剂,以减少自由基对胶原蛋白的破坏。
2、本品属Ⅲ型胶原蛋白同人体胶原蛋白具有很强的亲和力。
3、本品为营养食品,不能代替药物的治疗作用。
四、哪些食物含最好的胶原蛋白
酸牛奶和肉皮
人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡,酸牛奶中含酸性物质,有助于软化皮肤的黏性物质,能去掉死细胞,在此过程中皱纹也可消除。多吃肉皮,能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善,同时人体可利用肉皮中的营养物质,充分合成胶原蛋白,然后通过体内与胶原蛋白结合的水,去影响特定组织的生理功能,减少皱纹使皮肤保持光滑。
对于女性来说,银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃,滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,不过注意烹调的时候少放糖哦!
鸡爪能够降压降脂,提高人体免疫力,有益心血管,养颜护肤,很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低,100g就有250卡路里,平时不宜多吃,可以做成卤鸡爪,当做零食吃,每次吃1到2个即可。
作为美容圣品,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平,味甘咸,营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低,小编建议水煮后沥去油脂再食用,热量要低一些哦!
豆类不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类,事实上豆类的胶原蛋白一样丰富,而且植物蛋白更不易发胖。鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨,因此平时可以摄入深海鱼类的方式补充胶原蛋白。3、并不是所有人都适合吃胶原蛋白。
吃胶原蛋白粉有用吗有些人体内的胶原蛋白流失的比较厉害,于是就想要补胶原蛋白,那么吃胶原蛋白粉有用吗?要知道人体自己可以自制胶原蛋白。其次,皮肤的美丽不仅仅靠胶原蛋白,还需要足够的维生素A,维生素C,维生素B族,维生素E,锌,铁等很多种营养素的帮助,还需要有良好的血液循环,适当的激素水平。吃胶原蛋白粉
一、胶原蛋白的分类胶原蛋白是一类蛋白质家族,已至少发现了30余种胶原蛋白链的编码基因,可以形成16种以上的胶原蛋白分子,根据其结构,可以分为纤维胶原、基膜胶原、微纤维胶原、锚定胶原、六边网状胶原、非纤维胶原、跨膜胶原等。根据它们在体内的分布和功能特点,可以将胶原分成间质胶原、基底膜胶原和细胞
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