更新时间:2024-07-19 01:37:53

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泡菜可以放什么食材,泡菜可以放什么食材好吃

BY:大叔18岁 2024-07-19 01:37:53 447 ℃

1、泡菜可以泡白萝卜胡萝卜卷心菜小白菜豇豆尖椒红尖椒子姜等。

2、用料:水萝卜1500克、豆角500克、蒜10头、姜2大块、花椒1把、150克、凉开适量、红尖椒150克。水萝卜洗净,晾干。

3、备好嫩姜、大蒜豆角。坛子洗净,晾干,加入凉开水

4、加入食盐,盐和水的比例为1:50。

5、水萝卜先放在坛子里,上面加入豆角和大蒜,为了方便取萝卜条,再上面又放了层萝卜条,最上面放一层新鲜的红椒。放上大蒜、生姜花椒,可以起到提味杀菌的作用。

6、盖上盖,给坛沿加上水密封好,腌制半个月即可。

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3、锅内放入清水2500克,加入花椒包、葱段、姜块、精盐,烧开锅后倒入坛内冷却待用。

新鲜泡菜,降脂好食材

材料嫩姜10克,小黄瓜20克,胡萝卜30克,白萝卜60克。调料白醋1大匙,糖、盐各1小匙。将全部食材放入碗中用盐抓拌均匀,待食材出水后,用冷开水洗去盐分,并彻底沥干。加入调料拌匀,腌溃约34小时,期间需要翻动多次,使其均匀入味即可。小贴士萝卜和小黄瓜都是很好的降脂食材,而且非常爽口,适合一年四季食用。

泡菜五花肉食材制作窍门

为了能吃到健康卫生又更适合自己口味的泡菜,许多妈友们肯定想尝试一下自己在家做泡菜吧。其实腌制泡菜并不复杂,只是需要一些时间,腌好的泡菜可以吃挺长一段时间哦,妈妈网马上教给各位妈友们。

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