黑苹果产地在西藏林芝地区是最好的。近几年陕西、甘肃、青海等地的农民也有引种种植。由于黑苹果比普通苹果需要更过的阳光日晒和成熟的自然条件,且产果的周期较普通苹果长两三年,种植过程也需要更多的呵护,因此价格也较普通苹果更贵。通常市面上的黑苹果达到了150元左右一斤。
黑苹果一般生长在高海拔地区,所以非常的抗冻,而且高海拔地区日照也是非常强烈。在这样的自然条件下生长出来的黑苹果口感非常好,脆脆甜甜,而且没有虫害。
我们知道如果在北南京,芒果的价格比苹果的价格贵六倍,而在海口市芒果的价格只是苹果价格的三分之一,因为不同水果产地,而且是不同品种口味的不同,所以价格上有着不同的价格,在北方芒果一般都比苹果要贵,因为北方盛产苹果,相对而言南方盛产芒果。所以芒果和苹果不同地方价格和价值也不一样。
1月份水果柜组没有新品上市,所以重点商品集中在春节畅销品上,如水晶红富士、皇冠梨、鸭梨、沙糖桔、奉节脐橙、特级龙眼、柿饼等。
1月份的过季商品有:脆柿、蜜柚。
由于1月份恰处于春节前期,正值生鲜销售旺季,所以在这个月份,台面要提前布置,进口果类提前订货,大堆头组合陈列,营造春节的浓厚氛围。并要提前做好礼盒的陈列、进口果原件陈列,同时要体现高、中、低档次,充分把握中国人的送礼文化,低档水果可降低售价,阴面陈列。另外,要挑选质好水晶红富士贴“精品水晶”“红富士”“红玫瑰”标签分级销售,提升毛利。
2月份上市的水果单品有:
国产木瓜,产地集中在广东、海南、广西、云南、福建、台湾等省(区);
无籽瓜,产地集中在陕西的大荔县和浦城县、广西、山东、湖北、内蒙、缅甸;
台农芒果,产地集中在海南、广东;
海南小芒果,产地集中在海南的三亚,以及广东的雷州;
贵妃芒果,产地集中在海南、广东;
象牙芒果,产地集中在海南、广东;
香水菠萝,产地集中在海南;
黄金龙芒果,产地集中在海南、广东
广柑、蜜柑,产地集中在重庆的统景、江津、忠县和四川的蓬安县。
另外,因为2月14日是情人节,所以,在这个特殊的时节,生鲜区要特别增加一个种类,就是玫瑰花系列(产地集中在云南),还要特别提前备好带“我爱你”字样的苹果货源,同时提前做好报货、营销企划等工作,提前备好心形“我爱你”不干胶贴贴及各种包装耗材。
2月份水果柜组重点商品有:玫瑰花、带字苹果、草莓、水晶红富士、皇冠梨、鸭梨、甘蔗、马蹄、新疆香梨、冰糖橙、沙糖桔、泰国龙眼。
3月份上市的水果单品有:
西瓜,产地集中在陕西的浦城、大荔、合阳,以及广西的南宁、甘肃的徽县、云南、内蒙、老挝缅甸;
哈密瓜,产地集中在云南、陕西、内蒙、新疆(金皇后);
网文瓜,产地集中在云南、山东和广西的南宁;
特小凤瓜,产地集中在云南;
长香玉瓜,产地集中在新疆;
香水菠萝,产地集中在云南;
夏橙,产地集中在重庆的长寿和广西;
一点红,产地集中在成都;
丑柑,产地集中在广东的潮州。
3月份水果柜组重点商品:香水菠萝、海南小芒果、台农芒果、台农芒果(小)、国产木瓜、水晶红富士、泰国龙眼、小西红柿、鸭梨。
3月份的过季商品有:国产猕猴桃、青枣、板栗、柿饼、长红、沙田柚、冰糖柑、血橙。
4月份上市的水果单品有:
麒麟瓜,产地集中在海南、云南、广西、成都、浙江,以及重庆的大足、垫江;
早春红玉瓜,产地集中在云南、广西、海南、上海,以及重庆的潼南、铜梁、长寿、梁平、南川、永川等;
丰田瓜,上市产地集中在山东的莱县;
青柠檬,产地集中在广西的昆山、四川的安岳,以及海南;
国产青提,产地集中在新疆的伊犁、哈密以及辽宁;
特级榴莲,产地集中在泰国、海南;
特级山竹,产地集中在马来西亚、泰国、菲律宾;
水蜜桃,产地集中在成都的龙泉驿;
特级红提,产地集中在云南、新疆;
龙眼,产 集中在广西、海南;
菠萝蜜,产地集中在广西、海南;
樱桃,产地集中在成都;
福建枇杷,产地集中在福建。
4月份水果柜组重点商品:特级榴莲、特级山竹、特级红提、桃李类、海南小芒果、台农芒果、台农小芒果、黑美人、西瓜、水晶红富士、鸭梨、皇冠梨、香水菠萝、紫心红薯。
4月份的过季商品有:特级龙眼、纽荷尔。
5月份上市的水果单品有:
花红苹果,产地集中在成都的龙泉驿、眉山;
花瓜,产地集中在云南、陕西、甘肃的徽县、内蒙、宁夏等;
冰糖瓜,产地集中在云南的德阳、绵阳等;
水蜜桃,产地集中在成都的龙泉驿、甘肃的秦安,以及陕西、河北、山东;
脆桃,产地集中在成都;
皮球桃,产地集中在成都;
五星枇杷,产地集中在成都;
人参果,产地集中在云南、山东、广西、甘肃;
尤力克柠檬,产地集中在四川的绵阳、内江、安岳、遂宁、广安,以及广东、广西;
散装草莓,产地集中在成都;
杏子,产地集中在山东、陕西。
另外,由于五月的第二个星期天是母亲节,所以在这个月份也要特备增加一种商品,那就是康乃馨,并提前做好备货和企划。
5月份水果柜组重点商品:国产车厘子、荔枝、鹰嘴芒果 、杏子、五星枇杷,康乃馨、西瓜、花瓜、无籽瓜、黑美人瓜、墨童瓜、特小凤瓜、水晶红富士、皇冠梨、鸭梨、小西红柿,油桃、香水菠萝。
5月份的过季商品有:国产木瓜、特级榴莲、特级山竹、马蹄、菠萝。
5月,国产车厘子端头陈列,有量感,随手包打好价签,方便顾客购买。
6月份上市的水果单品有:
墨童瓜,产地集中在陕西大荔县;
青苹果,产地集中在陕西的大荔、浦城、韩城、白水;
早酥梨,产地集中在陕西的大荔、礼泉、浦城,以及甘肃的静宁;
国产红提,产地集中在云南、新疆;
巨丰葡萄,产地集中在陕西;
皇帝蕉,产地集中在海南、泰国。
6月份水果柜组重点商品:国产红提、巨丰葡萄、国产青提、早酥梨、青苹果、瓜类,本地油桃、杏子、脆桃、花红苹果、荔枝、水晶红富士、鹰嘴芒果。
6月份的过季商品有:芒果、夏橙、皇冠梨、红富士、新疆香梨、香 菠萝、油桃、花红苹果。
7月份上市的水果单品有:
江安李,产地集中在成都;
嘎啦果,产地集中在陕西的大荔、浦城,以及甘肃;
丰水梨,产地集中在成都的龙泉驿、四川的眉山以及河北;
金花梨,产地集中在四川的汉源九襄镇;
黄花梨,产地集中在四川、重庆永川、贵州、湖北;
石榴,产地集中在云南、四川、广西、陕西;
国产猕猴桃,产地集中在贵州、广西;
泰国龙眼,产地集中在泰国;
红葡萄,产地集中在云南、成都的龙泉驿、甘肃的秦安、天水、重庆的永川。
7月份水果柜组重点商品:江安李,丰水梨、国产猕猴桃、石榴、青苹果、嘎啦果、早酥梨、瓜类、水晶红富士、国产红提、荔枝。
7月份的过季商品有:散装草莓、樱桃、枇杷。
8月份上市的水果单品有:
红星苹果,产地集中在陕西的大荔、礼泉;
皇冠梨,产地集中在河北、陕西、山东、成都;
水晶梨,产地集中在西安;
红心柚,产地集中在云南的西双版纳、重庆的丰都;
金钱柿,产地集中在陕西、广西、山西;
国产黑布李,产地集中在成都;
米枣,产地集中在四川;
青枣,产地集中在海南、广东、广西、四川的攀枝花、云南的元谋;
冬枣,产地集中在陕西的大荔 、山东的沾化;
马蹄芒,产地集中在海南、广东。
8月份水果柜组重点商品:特级龙眼、紫心红薯、冬枣、金钱柿、嘎啦果、玫瑰花、瓜类、 米枣、脆桃、国产红提、巨丰葡萄、皇冠梨、金花梨、火龙果。
8月份的过季商品有:江安李、红葡萄。
9月份上市的水果单品有:
水晶红富士,产地集中在陕西:大荔、宜川、洛川、澄县,甘肃的静宁、天水、西峰,山东的栖霞、烟台;
红富士,产地集中在陕西的韩城、澄城、白水、礼泉;
黄元帅苹果,产地集中在甘肃的天水、安徽的宿州;
国产红蛇果,产地集中在甘肃的静宁、天水;
新疆香梨,产地集中在新疆的库尔勒;
鸭梨,产地集中在河北;
酥梨,产地集中在陕西的浦城、礼泉,以及甘肃的静宁;
金秋梨,产地集中在贵州;
白香瓜,产地集中在云南、缅甸、广东、山东;
无核桔,产地集中在重庆的白市驿、壁山,四川的资阳、龙泉驿,以及湖北;
福建蜜柚,产地集中在福建;
脆柿,产地集中在云南、陕西、广西的阳朔;
板栗,产地集中在云南、河南、河北、安徽;
9月份水果柜组重点商品:板栗、青枣、无核桔、蜜柚、冬枣、红星苹果、嘎啦果、火龙果、金钱柿、国产猕猴桃、石榴、巨丰葡萄、国产红提
9月份的过季商品有:黑美人、冰糖瓜、麒麟瓜、无籽瓜早春红玉瓜、早酥梨、红星苹果、白提、玛奶提、水蜜桃。
教师节花篮、果篮提前备货,提前做好相关企划,节前一星期陈列营销
10月份上市的水果单品有:
白富士,产地集中在山东的阳信,河北的深县、枣强县;
秦冠苹果,产地集中在陕西的洛川、甘肃的天水;
甜橙,产地集中在云南;
寿柑,产地集中在四川的乐山、眉山;
芦柑,产地集中在湖南的麻阳、芷江、吉首,广西、浙江、重庆,云南的云县,以及福建的泉州、永春;
天草柑,产地集中在湖南、 四川的乐山、眉山、仁寿;
柿饼,产地集中在广西的阳朔、平乐;
鹰嘴芒果,产地集中在海南、广东;
草莓,产地集中在成都的双流、河北的满城,以及重庆;
贡桔,产地集中在江西的南丰、广西的恭城。
10月份水果柜组重点商品:甘蔗、贡桔、水晶红富士、板栗、蜜柚、冬枣、国产猕猴桃、皇冠梨、金丝柚、蜜柚、石榴、无核桔。
10月份的过季商品有:青苹果、珍珠柿、金花梨。
11月份上市的水果单品有:
赣南脐橙,产地集中在江西;
成都脐橙,产地集中在四川的江安、眉山、达县、金堂县、攀枝花;
锦橙,产地集中在重庆的长寿、南川,四川的南充、蓬安;
长红,产地集中在湖北、湖南、重庆奉节;
纽柯尔,产地集中在江西的信丰县、重庆的奉节、湖南、湖北;
皇帝柑,产地集中在广东的德庆、四会、云浮;
红桔,产地集中在重庆的江津、长寿、万县、云阳县、壁山的福禄镇;
沙田柚,产地集中在广西的阳朔、桂林和重庆的长寿;
梁平柚,产地集中在重庆的梁平;
沙糖桔,产地集中在广东:肇庆、四会,广西的恭城、柳州,四川的攀枝花;
冰糖柑,产地集中在湖南的麻阳县、靖州县、洪江岩陇乡芷江楠木坪乡、晓坪乡、禾梨坳乡;
吕宋芒果,产地集中在云南、缅甸
马蹄,产地集中在江西、云南、湖北、广西的荔浦、柳州。
11月份水果柜组重点商品:水晶红富士、贡桔、天草柑、脐橙、芦柑、蜜柚、金丝柚、梁平柚、柿饼.
11月份的过季商品有:冬枣、金钱柿、石榴、红心柚、尤力克柠檬。
12月份上市的水果单品有:
雪梨,产地集中在河北的深县、枣强县和山东;
血橙,产地集中在重庆的长寿、四川的 中;
碰柑,产地集中在四川的眉山、湖南的怀化。
12月份水果柜组重点商品:带字苹果、水晶红富士、蜜柚、沙糖橘、皇帝柑、奉节脐橙、柿饼。
12月份的过季商品有:贡桔、无核桔。
平安夜苹果、带字苹果及包装袋和各种装饰品需提前备货。
好像在栖霞陶村,你批发苹果,如果量多要品质好的最好直接从冷库里调,那个相对便宜,海阳徐家店这有冷库里存着不少苹果,不过都是好的.还有每年苹果熟的时候你付钱找当地人给你收,那时候苹果多价格底.
采收期中午外界气温较高,采摘的果实携带大量田间热,果实呼吸速率高,呼吸消耗大,果实贮藏性丧失快,因此,采收应尽可能安排在早晨和下午4点以后进行。
采收时:选择大小适宜的采果容器, 尽量减少容器转换次数,容器内壁铺垫软质材料;注意轻拿轻放,减少上树操作,保护果枝、叶片和果实免受伤害。
此时此刻正是苹果盛产的季节,今年普遍种植的苹果产量都不错,可以说今年的苹果是一个丰收年,想必大家也都知道苹果是一种营养元素非常高的水果,因此在我们当地有一句话叫“一天一个苹果,身体健健康康”,那么从这句话种就可以看出苹果的重要性,但是大家知道吗,以前我记得苹果的价格也不高,但是现在苹果的价格就像猪肉一样涨的非常快,就在昨天我去超市买的红富士6.85元一斤。
可是大家知道吗烟台红富士遍地的批发价格在0.85元到1.5元每斤,可以说产地的苹果价格并不高,毕竟在其产地遍地都是苹果,像这样的批发价运到各个地方的时候加上其中间的一些环节因此价格就会高起来,但是要说到陕西苹果的价格其实今年也不高,因为今天的果农卖价在0.7元每斤。
那么相对于去年苹果价格来说其价格确实有所下跌,之所以会导致苹果下跌我个人分析认为主要是现在种植苹果的农户多了,因为很多人在前两年看到苹果的的价格好,于是导致各地的农户都在种植苹果,因此到了苹果盛产期的时候其价格就会下跌,毕竟大家也知道当一个商品太多的时候价格也就会下降,这就是通货膨胀。
因此在这里最后我个人建议大家在种植苹果的时候不要单一的种植一种品种,可以多元化种植毕竟单独种植一种品种会使市场价格降低,不过如果要是能够把当地的苹果打造成品牌化销售,那么其价格就不会低反而销售量也会增加,就像问题中陕西当地就是因为种植太多没有品牌化,导致在价格方面没有优势,也就是刚才咱们讲到的0.7元每斤。
苹果根据产地不同,大小的区别,品种的不同,营养成分的不同,每千克的价格也是不一样的。
比方说新疆的富士苹果日照时间长,口感不错,它的价格就贵,每千克大概二十元左右。
又比如一些国光苹果,它个头小,口感还可以,价格就不会太高,每千克就是七八元左右。
以国光苹果为例,正常单果二两左右重,也就是0.2斤到0.3斤都是正常的。
红嘎拉苹果为例,一般三到四两重左右都是正常的。
以富士苹果为例,三两重到七八两重都是正常的,最大的一斤左右我买过。
一个苹果多重很难准确回答,因为即使一棵树上的 果子也分大小,但几乎大部分苹果通常每颗果子都在半斤重左右居多。有些超高品质的果子重约一斤也没问题,这些果子一般是高端客户需求的,市场供应一般很少。
青苹果是不是没熟的苹果并不是,有青苹果这一品种。青苹果和红苹果的区别青苹果和红苹果是蔷薇科苹果属的两个品种,二者的主要区别表现在果皮颜色、口感和营养成分上。青苹果的颜色顾名思义就是青色或者绿色,红苹果果皮就是红色。青苹果为什么那么酸可能让人误以为青苹果是还没成熟的苹果,还有一个原因就是青苹果比较酸。
苹果的选购苹果有红富士,嘎啦,红将军,乔纳金,红星,秦冠,黄元帅等品种。红富士1、看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜。2、看苹果身上是否有条纹,越多的越好。3、苹果是越红,越艳的好。秦冠1、挑大小匀称的(最好是中等大的)2、用手按下苹果,按的动的就是甜的,按不动的就是酸的。
苹果醋的功效与作用1、增强免疫力,杀菌排毒苹果醋含有酸性成分,醋可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、有防止痢疾病的作用。增强人体的免疫和抗病毒能力,具有明显降低血脂和排毒保健功能。醋酸进入人体后,可以起到软化血管,增加血管弹性的作用,建议血管硬化的朋友们,可以试一试苹果醋,对心脑血管疾病有很大帮助。
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