草莓也叫红莓,洋莓,洋莓等。草莓是一种多年生草本,是玫瑰科草莓属的一个统称。其外形为心型,色泽鲜亮,色泽鲜亮,果肉多汁,果香浓郁。草莓具有很高的营养价值,它含有丰富的维他命C,具有助消化的作用,同时,草莓还具有强健牙龈、清新口气、润喉等作用。
1、草莓中含有丰富的胡萝卜素,对维他命A的合成有很大的帮助,对眼睛和肝脏都有很大的帮助。
3、草莓除了能防止坏血性疾病,还能预防动脉硬化,冠心病等疾病;
4、草莓富含单宁酸,能在人体内吸附并阻隔致癌物的摄入,起到预防癌症的功效;
5、草莓中所含的天冬氨酸能够天然、温和地将人体内的重金属离子排出体外。
1、养肝明目:草莓中所含的胡萝卜素,是维生素A合成的关键成分,所以可以起到养肝明目的作用。
3、防癌:草莓中含有大量的单宁,可以在人体内吸附并阻隔致癌化学物质,起到防癌的效果。
4、润肺生津:草莓具有清肺燥肺热,养阴润肺的功效,可以使人的呼吸变得顺畅。
5、通便:草莓中所含的果胶、纤维等成分,能很好地促进肠胃的蠕动,对便秘、痔疮、大肠等疾病有很好的缓解作用。
风热咳喘,喉咙红肿,嗓子嘶哑;夏天烦热,口干舌燥,下痢如水;患有肿瘤的人,尤其是鼻咽癌,肺癌,扁桃体和咽喉癌的人。
1、看形状:过大及过多水分的草莓不可购买;别买那些长得奇怪的、畸形的草莓。有的草莓很新 ,个头很大,上面有一个奇怪的突起。这些畸形的浆果通常是由于人们在栽培时过度使用的激素所致,而长期大量食用会对人类的健康产生潜在的危害。尤其是怀孕的妇女和小孩,更不能吃畸形的浆果。一般情况下,草莓的外貌为心脏形状。
2、看颜色:在选择水果时,要尽可能选择整体红色一致,颜色鲜艳,有光泽的水果。不能购买完全红色或半红半青的水果.在草莓的表面,“白芝麻”会呈现出一种金黄的颜色,而当你发现那些“芝麻”也呈红色时,就会发现它们有斑点。买草莓时,可用手或纸巾轻轻擦拭,若手心或纸巾上有许多红色斑点,应注意。另外,在用水清洗过的草莓上涂抹过色素后,其颜色也会变为淡红色。
3、看表面:好的草莓,茎上叶片翠绿,有细密的绒毛,表面有光泽,没有任何损伤和腐烂现象。如果草莓的表面出现了灰白色的斑点,那就说明草莓有病了。
草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。上面我们详细的了解了草莓的营养成分了,我们可以知道,草莓的营养成分是非常的丰富的,尤其是维生素和矿物质元素的含量更是非常高的,经常食用一些草莓可以帮助我们有效的补充维生素和矿物质元素,还能够补充大量的胺类物质,可以帮助我们有效的预防营养缺乏的症状。
提到草莓,很多人都喜欢吃。可是,大家知道草莓的营养吗?怎样吃草莓才能更好地吸收它的营养呢?下面,就让大厨艺小编来为大家介绍一些关于草莓的知识,感兴趣的朋友,可以一起看一下。中医认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。草莓的4大食疗作用如下:饭前吃草毒缓解胃口不佳遇积食腹胀、
草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收。二、可以补血草莓可以缓解贫血,还能调理胃肠道的健康。1、要吃当季草莓,对于温室大棚栽培的非当季水果,不建议孕妇吃的。
Hash:0c3183973a39c8e541af9be05cb0dbc2e0e79466
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。