面包蟹的营养价值及营养成分
BY：大叔18岁 2024-11-01 17:20:38 216 ℃
食材简介
面包蟹主要是指黄道蟹属和馒头蟹。面包蟹的头部胸甲呈淡棕色；眼区有半环形红棕色斑点；螯足的腕节和长节外缘有一红棕色的斑点；足的足尖是棕色的。雄体头胸甲的长度为62 mm，甲的宽度为83 mm；雌性的头部有70.0 mm的甲壳，93.0 mm的甲壳。该品种的主要产地为太平洋，但也可见于香港附近的水域。
营养价值
3、螃蟹中富含钙、磷、钾、钠、镁、硒等多种微量元素，对人体健康有很好的促进作用。
4、螃蟹中的维他命D含量很高。
食用功效
1、滋补：面包蟹的营养价值很高，富含蛋白质和微量元素，是一种很好的营养食品。
2、抗结核：有研究表明，这种螃蟹还具有抗结核的功效，食用这种螃蟹对肺结核的恢复大有裨益。
4、降压降脂：对于高血压，动脉硬化，脑血栓，高血脂，以及多种肿瘤都有很好的治疗作用。
适用人群
平均每个人都可以吃。
禁忌人群
选购技巧
在选择的时候，面包蟹的蟹壳要青，蟹腹要白，不能变黑，再来是蟹尾要变红或者变黄，而且要高高翘起，蟹壳和蟹脐的根部要分开，有满涨的感觉，说明面包蟹的肉质非常饱满。
面包的营养价值及营养成分
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