螺蛳的营养价值及营养成分
BY：大叔18岁 2024-07-17 08:20:42 1880 ℃
食材简介
螺蛳异名：蜗篱，师螺，蜗蠃。清热、利水、明目。用于治疗黄疸、浮肿、淋病、消渴、腹泻、眼红、眼红、痔疮、肿毒等。
营养价值
螺蛳中的钙质含量很高，每100 g的蜗牛中就有156 mg的钙质，这在许多食品中都是很高的，因此，儿童、更年期妇女、老人等处于生长发育阶段的人，都可以吃一些蜗牛来补钙。
螺蛳中含有磷、镁、硒、铁、钾、铜等多种矿物质，对人体有很大的好处，比如硒与长寿有关，铁与贫血有关，而这些矿物质元素不能在体内合成，因此可以适当的食用蜗牛。
螺蛳中的蛋白质含量不高，每100 g的螺蛳中只含有7.5 g的蛋白质，但它含有多种氨基酸，如异亮氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等，一些氨基酸是人体自己不能合成的，属于必需氨基酸，因此吃螺蛳能为人体补充多种氨基酸。
食用功效
治水气、足、黄、淋、渴、疥疮、痈疽、眼疾、脱肛、痔疮、痢疾、一切疮疡。
适用人群
普通大众都能吃。
禁忌人群
脾胃虚寒的人。
选购技巧
买螺蛳的时候，一定要选大、圆、壳薄的那种。螺蛳的掩模必须是完全缩小的，螺蛳的外壳是浅绿色的，没有肉，没有汁液溢出，单独的净重量要大。在选择时，也要讲究生螺。在选择的时候，可以用手指轻轻地按在遮光板上，如果我们发现有弹力，就可以放心买，如果没有弹力，就不能买。
海鲜螺蛳的营养成分和功效
螺蛳的营养成分你知道吗，它可以补充丰富的蛋白质和钙质哦，来看看它的一些具体的介绍吧。此外，螺蛳壳除含有少量蛋白质外，其矿物质含量高达88%左右,其中钙37%，磷0.3%，钠盐4%左右，同时还含有多种微量元素。螺蛳的一些营养成分的介绍以及它的功效，都介绍了。
碧螺春的营养成分大盘点
碧螺春你知道的吧，是一种茶品之一，它是一种绿茶，而且具有保健养生的作用和效果，其中含有的一些营养物质，可以起到保健养生的作用，比如说可以有抗癌的功效，还可以抗氧化，具有提神的功效，来看看关于碧螺春的一些营养成分的介绍吧。碧螺春可以有补充维生素C的作用，而且还可以提高造血功能。
凤螺的食疗功效和营养成分
你知道凤螺含有什么样的营养成分呢，来看看这些具体的介绍吧。食疗功效及作用凤螺富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。凤螺含有多种蛋白质，能提高机体免疫力，对于发育迟缓有很好的疗效。经常食用凤螺，有清心去火的功效。凤螺富含利尿成分，能够消除体内水钠等成分，有利尿消水肿的功效。
Hash：57f7af33a61830f493643fd22b424f28e801a3cd
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。