软籽石榴热还是凉性
软籽石榴是温性的。
软籽石榴颗粒饱满,色泽鲜艳,果肉水分较多,味甘酸性温,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及多种矿物质成分,适量吃具有一定健胃提神、增强食欲、美容养颜等作用,既不是凉性的也不是热性的,而是一种温性的水果。
软籽石榴是属于温性食物。突尼斯软籽石榴果最大1100克,果重500克左右,果皮光洁明亮,籽呈紫红色,果皮薄,含糖量15.8%,含酸量0.29%,维生素C含量1.87毫克/100克。另外还含有多种有利元素,石榴中所含有的氨基酸,都是人体所需的氨基酸,例如谷氨酸、天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多,是维持生命不可或缺的物质。除此之外,还含有维生素和其余有效成分,诸如类固醇荷尔蒙、生物碱等。
![](/uploads/images/article/2023/09/220bcf1831fb4d561b89a77174efc094.jpg)
软籽石榴有哪些品种
目前在国内推广的真正的软籽(核)石榴品种,只有突尼斯软籽、中农红软籽、胭脂红软籽。
1.胭脂红软籽石榴品种
果实外观漂亮、品质好、商品价值高。果皮浓红色,果面光洁;果实圆形,较大果重1100克,平均450克左右;籽粒浓红色,籽核特软,百粒重平均55~65克,可食率51.5%,风味甜适口,可溶性固形物含量18.5%左右,含糖量13.68%,含酸量0.20%,维生素C7.84毫克/100克,每千克含铁3.18毫克、钙54.3毫克、磷416毫克。
2.突尼斯软籽石榴品种
目前,我国栽培面积较大、推广栽培范围较广的软籽石榴品种,就是该品种。果个大,平均单果重406克,大的700克左右。果实近球形,成熟时果皮底色青黄色,阳渐变为红色,果皮光洁明亮,阳面有鲜红条纹。果皮较薄;可食率达61.9%;籽粒大,百粒重56克,鲜紫红色;核特软可食,肉汁占91.4%;可溶性固形物15.5~17%;口感好,味甜,品质特优。
3.中农红软籽石榴品种
中农红软籽石榴在河南省郑州地区9月上旬成熟,较突尼斯软籽早熟5天,较大红甜石榴早熟15~20天;果个较大,平均单果重475g,最大1250g。该品系外观漂亮,果实近圆球形,果皮光洁明亮,阳面浓红色,红色着果率可达90%,裂果不明显。籽粒紫红色,汁多味甘甜,出汁率87.8%,核仁特软(硬度2.9kg/m)可食用,尤其适合老人和儿童食用。含可溶性固形物15.0%以上。
![](/uploads/images/article/2023/09/50853c60d44e63d4435bc8b8d8c2cbbb.jpg)
软籽石榴的特点
软籽石榴又称软仁石榴,具有籽粒大、种仁软、晶莹剔透、口感甘甜等特点,深受消费者欢迎,具有很大的市场潜力。
它8月下旬至9月中旬一般成熟,更耐储存。果实呈球形
中等大小,单果重量200-400克,最大果实质量500克。而且含糖量在15%左右,汁液多,味道甜,品质优良。
番石榴番石榴有哪些作用,番石榴和石榴的区别是什么
一、番石榴的作用有哪些1、抵抗感染病。番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。2、补充营养。番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。番石榴含纤维高,能有效的清理
石榴石的功效与作用,石榴石怎么鉴定,石榴石的适用人群
一、什么是石榴石石榴石,中国古时称为紫鸦乌或子牙乌,是一组在青铜时代已经使用为宝石及研磨料(Abrasive)的矿物。常见的石榴石主要为红色,但其颜色的种类十分广阔,足以涵盖整个光谱的颜色。石榴石与相似宝石、合成石榴石的区别。与各种石榴石颜色相近的宝石包括红宝石、蓝宝石、人造刚玉、黄宝石、祖
石榴的好处,石榴与番石榴的区别
一、吃石榴的好处有哪些呢每逢秋天的季节,石榴是市面上很长的一种水果,石榴的样子好看,味道甘甜可口,甜丝丝的味道中带有酸酸的感觉,让很多人喜欢,除此之外石榴的营养价值很高,其中富含有丰富的蛋白质,氨基酸,果酸,比起梨和苹果高几倍,那么石榴对身体的好处有哪些呢?秋季的时候,石榴是市场上常见的水果之一,因
Hash:a9e0a7bb2d76e646d43c2dfcf98d27ec1b7c8348
标签:
石榴
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。