100克公麻鸭的营养成分

热量： 136千卡

蛋白质： 18.74克

脂肪： 4.64克

碳水化合物： 3.53克

胆固醇： 515毫克

维生素C： 4.5毫克

钙： 11毫克

磷： 269毫克

钾： 230毫克

钠： 140毫克

镁： 24毫克

铁： 30.53毫克

锌： 3.07毫克

铜： 5.962毫克

锰： 0.258毫克

钠盐： 140毫克